鸡油怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个鸡油相关做法

全部筛选 +

11图片

无油版鸡米花

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,鸡精,胡椒粉,料酒,面包糠,淀粉

步骤:
1、鸡胸肉洗干净之后切成均匀的小方块大小。

2、切好的鸡胸肉里面加入盐鸡精胡椒粉料酒腌制半小时。

8分
11图片

自制鸡枞油

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:鸡枞,花椒,辣椒,芝麻

步骤:
1、将鸡枞根部的泥土用小刀削去后用清水洗净。

2、将洗好的鸡枞放入漏筛里沥干水分。

7.9分
9图片

超简单健康无油版鸡米花

口味:
咸,麻辣

人群:
幼儿

烹饪方法:
炸

配方:鸡胸肉,面包糠,鸡蛋,生粉,橄榄油,料酒

步骤:
1、平底锅加热倒入面包糠加入适当的橄榄油

2、小火炒到面包糠上色后取出放在盘里晾凉备用

7.7分
11图片

新奥尔良鸡柳（无油燕麦片健康版）

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡胸肉

步骤:
1、鸡胸肉洗净后用厨房纸擦干，切条。

2、倒入新奥尔良烤肉料后用手抓匀。

7.7分
9图片

无油健康鸡排

烹饪方法:
炸

配方:鸡胸,淀粉,鸡蛋,面包糠,白胡椒粉,蚝油

步骤:
1、鸡胸洗净稍冷冻一小时，比较好切。切成一厘米厚的大片。用刀背

2、肉片加入盐、白胡椒粉、蚝油、酱油、淀粉腌2小时，提前腌一夜

7.4分
33图片

麻辣口水鸡（秘制麻香红油）

烹饪方法:
炒

步骤:
1、先炒辣椒，准备好材料：辣椒面：（微辣版本）干辣椒：天鹰

2、辣椒用湿布或湿纸巾擦掉粉尘和辣椒表面附着的东西【如果买不到

6.8分
5图片

脆皮油淋鸡

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:十三香,麦芽糖,白醋,生粉

步骤:
1、把鸡肉搞干净。

2、把鸡肉二面抹遍盐，10分后再抹一遍，然后在内侧抹匀十三香。

6分
4图片

一滴油都没用的鸡米花（减肥食谱）

烹饪方法:
炸

配方:鸡胸肉,腌鸡翅料,面包糠

步骤:
1、鸡胸肉买来后拿刀背在正反面轻轻剁一下，目的是松弛鸡肉让肉更

2、松弛完鸡肉，切成长条或你喜欢的形状。腌鸡翅料加水调匀莫过鸡

4.9分
春季吃菌时-鸡纵菌油（平菇版）

口味:
辣,家常

烹饪方法:
炸

配方:平菇,大蒜籽,花椒,干红辣椒,八角,白芝麻

步骤:
1、蘑菇园当天采摘的蘑菇当天送货就是新鲜

2、准备材料

3.7分
鸡米花——少油健康版

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:鸡胸,奥尔良粉,玉米淀粉,鸡蛋,面包糠,番茄沙司

步骤:
1、鸡胸肉去筋膜、油脂后切块，加入奥尔良粉

2、倒入水、橄榄油（或者玉米油）搅拌均匀。盖保鲜膜放入冰箱冷藏

3.3分