软炸鲜蘑怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个软炸鲜蘑相关做法

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软炸鲜蘑荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鲜蘑,黑胡椒,食盐,鸡蛋,面粉,土豆淀粉

步骤:
1、选取叶片大一些的鲜蘑

2、洗净后撕成条状

9.5分
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软炸鲜蘑荐

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜蘑,鸡蛋,泡打粉,清水,淀粉,食盐

步骤:
1、鲜蘑洗净后撕成长条，攥干水分。

2、面粉四大勺+淀粉两大勺，泡打粉少许。

8.7分
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软炸鲜蘑荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:鲜蘑,花椒面,葱丝,淀粉,料酒,面粉

步骤:
1、鲜蘑，洗净，备用。

2、用热水焯过后，用凉水冲洗，挤水，不要挤得太干。（焯水的图片忘了拍照哈）

8.3分
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软炸鲜蘑

难度:
家常

口味:
酸甜,孜然味

烹饪方法:
炸

配方:鲜蘑,鸡蛋,面粉,淀粉,孜然粒,番茄酱

步骤:
1、准备好蘑菇

2、去根洗净摘成小朵

7.7分
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软炸鲜蘑

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜蘑,鸡蛋,淀粉,面粉,椒盐

步骤:
1、鲜蘑摘洗干净

2、撕成条

7.3分
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软炸鲜蘑

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,蘑菇,葱花,干面粉,味精,胡椒粉

步骤:
1、准备几朵蘑菇

2、把蘑菇撕成小条洗净攥干水分！

7.2分
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软炸鲜蘑

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜蘑,鸡蛋,面粉,淀粉,花生油,五香粉

步骤:
1、将鲜蘑洗净、去蒂。

2、将洗净去蒂的蘑菇撕成条状。

6.9分
软炸鲜蘑

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜蘑,鸡蛋,淀粉,豆油,孜然粉

步骤:
1、鲜蘑洗净，撕成条（软炸不用撕太细），空干水

2、两个鸡蛋搅匀

6.5分
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软炸鲜蘑

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鲜蘑,孜然,盐味,鸡蛋,面粉,椒盐粉

步骤:
1、蘑菇洗好

2、撕成条

6.3分
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软炸鲜蘑

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:平菇,淀粉,面粉,五香粉

步骤:
1、平菇一盘，洗净，去掉根蒂

2、用沸水焯两分钟。捞出控水

6.3分