葱油饼怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个葱油饼相关做法

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炸葱油饼荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母粉,小苏打,沸水,凉水,葱叶

步骤:
1、凉油下葱叶(葱白做葱花，我栽的发芽葱，长得有些老了，葱叶比较粗有点老，不适合做葱花)。

2、小火慢慢炸至葱叶焦黄。

9.5分
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葱油饼

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,小葱,胡椒粉,食用油

步骤:
1、面粉加水搅拌，面和得稍微软一些。

2、揉成面团后盖上保鲜膜饧十分钟。

8分
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油炸葱油饼

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:温水,鸡蛋,十三香,豆油,葱花,面粉

步骤:
1、盆里加入温水稍微烫手

2、打一个鸡蛋

7.6分
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难忘儿时的味道：质朴的老北京葱油饼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,香麻油,白芝麻,酵母粉,小葱,胡椒粉

步骤:
1、准备面粉500克，加酵母粉2.5克，放入少许盐淡淡咸味，凉水加入到面粉里揉成光滑面团，揉好面团放进碗

2、面团已经发好了。继续揉面直至面团更加光滑。将面团分成若干个。撒上面粉将面团放在砧板上。

7.6分
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炸蛋葱油饼

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:中筋面粉,酱油膏,葱花,沙拉油,猪油,酵母粉

步骤:
1、备好所需食材....

2、取一个容器，放入面粉、酵母粉水，先揉成团，即放入盆中加盖发酵至2倍大...

7.4分
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饺子皮葱油饼

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:饺子皮,香葱,橄榄油

步骤:
1、香葱切成葱花

2、饺子皮刷上橄榄油，四个相叠排列，抹盐，撒葱花

6.9分
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葱油饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:中筋面粉,冷水,滚水,胡椒粉

步骤:
1、中筋面粉加盐均匀混合后，加入滚水后加冷水，均匀搅拌成面团，盖上保鲜膜醒30-60分钟。

2、沾板上抹上油，将面团擀平，抺上橄榄油(猪油)，再撒上调味料及葱花。

6.9分
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葱油饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:面粉,大葱,小香葱,温水,花椒粉

步骤:
1、温水和面，揉光醒半个小时。这时可以趁空把酥油炸出，香葱切碎。

2、锅内倒入油，烧热将大葱切段和大料放入锅内炸出酥油，大料没有可以省略。

6.7分
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平底锅葱油饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:面粉,花生米

步骤:
1、滚水和面，揉成面团醒15分钟，醒面的时间来做油酥，（油炸花生米捣碎放入碗中，加入少许生面粉，锅中热油

2、把醒好的面团擀成长方形，?我这个不标准哈

6.6分
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葱油饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:牛奶,面粉

步骤:
1、用牛奶酵母发面

2、用花生油猪油炸葱做葱油

6.6分