4松鼠鳜鱼相关做法
烹饪方法
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  • 松鼠鳜鱼
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鳜鱼,杂蔬,番茄沙司,胡椒粉,料酒,砂糖

    步骤:

    1、买回的鳜鱼处理干净

    2、一手用抹布按住鱼身,把鱼头切下

  • 名家名菜—松鼠鳜鱼
    19图片
    难度:

    正宗

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:桂鱼,玉米粒,松子仁,甜豆,香菇丁,生姜

    步骤:

    1、原料为,鳜鱼一条,甜豆,玉米粒,香菇丁,松子,姜(鳜鱼最好买新鲜的,我今天用的不是很新鲜,配料里还可

    2、首先将鳜鱼去掉头,然后在颈部切一刀使之可以立在盘中

  • 传统宴客菜肴“松鼠鳜鱼”
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    难度:

    家常

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:净膛鳜鱼,果脯丁,菠萝丁,青豌豆,枸杞,葱段

    步骤:

    1、斩下鱼头备用。

    2、斩下鱼头备用。

  • 松鼠鳜鱼
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    难度:

    家常

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鳜鱼,虾仁,青豌豆,笋丁,番茄酱,白醋

    步骤:

    1、鲜活鳜鱼宰杀去内脏。

    2、如图所示将鱼头切开,鱼下巴留作松鼠头。

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