共6个生鱼相关做法
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16图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:煎
准备时间:10-30分钟
配方:三文鱼,洋葱,小土豆,胡萝卜,樱桃番茄,苦菊
步骤:1、先处理三文鱼。新鲜三文鱼去鳞去刺，洗净，然后用厨房用纸吸干表面水分；
2、将三文鱼稍稍整形，在表面切几刀刀口，注意不要切断，大约1cm左右深即可；
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难度:正宗
口味:清淡
烹饪方法:烧
份量:1人份
准备时间:10分钟以内
配方:三文鱼,洋葱,小土豆,胡萝卜,苦菊,樱桃番茄
步骤:1、1先处理三文鱼：去鳞去刺，清水洗净，
2、2然后用厨房用纸吸干表面水分；
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配方:鳜鱼,干葱头,生姜,蒜粒,香菜,小葱
步骤:1、 用厨房纸轻轻拭去鳜鱼表面的黏液；在头和尾各切一刀，切到龙骨
2、 把鱼骨切小段；鱼头稍微劈开一点，锅烧到七八成热，加少许的油
![[浙菜]生抽王烧黄花鱼](http://imgs.xiao688.com/recipes/20200326/4fb02bfa-6f3d-11ea-8d0d-6c92bf0ce792.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_250,w_250)
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