困难
烧
1人份
10分钟以内
配方:豆腐,小葱,洋葱,蚝油,生抽,白糖
1、 拿好洋葱跟小葱,豆腐收拾干净切成自己喜欢的条条
2、 锅烧热倒油撒点盐,烧热了码豆腐
家常
配方:生蚝,辣椒
1、准备好食物(生蚝,我买这个是人家扒好的)
2、生蚝加一匙盐,用手抓清洗干净,(壳另外洗干净)
配方:生蚝,西兰花,生抽,料酒,香油,白芝麻
1、生蚝事先洗净沥干水份备用;
2、西兰花洗净切小朵;
配方:金针菇,粉丝,生蚝,生抽,姜汁,豆瓣辣酱
1、生蚝反复冲洗干净,沥干水分
2、锡纸叠成纸盒状
配方:生蚝,大蒜,洋葱
1、大蒜剥好
2、洋葱洗净
火烧
2小时以上
配方:生蚝,大蒜,花生油,生抽,蚝油
1、 把生蚝都开了
2、 洗干净装碟
配方:芹菜,茄子,蒜头,生蚝,罗卜干,胡椒粉
1、准备好食材,生蚝洗净沥干,茄子切l厘米厚片,芹菜、萝卜干、蒜头切末
2、铁板刷油,摆上茄子片
辣,香辣
蒸箱
红烧
配方:生蚝,香油,食用盐,红烧汁,小红米椒
1、将生蚝洗干净,掰开,将肉拿下来,用清水清一遍,然后放在一边的壳上,另一半可以扔掉,用温水泡少量的粉丝
2、将葱姜蒜辣椒放入锅中用油爆一下,放入少量食用盐,爆好以后装在一个小碗里面
配方:带壳生蚝,盐巴
1、盐巴350g,若有粗盐更好
2、生蚝铺上,盐烧去
简单
搅拌机
配方:蒜头,生蚝
1、洗干净生蚝
2、蒜头放入搅拌机搅成浆放盐油适量,待生蚝烧成五成放蒜汁。再烧十分钟就好了。
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