梅菜怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个梅菜相关做法

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梅菜猪肉包子荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:面粉,十三香,生抽,蚝油,馅料,梅菜干

步骤:
1、把面粉放入盆中。

2、酵母用温水化开。

9.8分
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茶香梅菜扣肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:蚝油,生抽,冰糖,梅干菜,白糖,花生油

步骤:
1、准备材料。

2、梅干菜提前泡一夜，洗净，漂清。

9.8分
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【梅菜扣肉】-----入口即化的肉肉，也不油腻哦荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:五花肉,梅菜干,蒜头,红葱头,黄酒,麻油

步骤:
1、五花肉买回来，用清水冲洗几道水。

2、锅里放2/3的清水烧开，把肉放进去浸过面大火煮。

9.8分
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梅菜扣肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
红烧

配方:五花肉,梅干菜,生抽,干辣椒段,红烧汁,料酒

步骤:
1、五花肉放入锅中煮20分钟。

2、梅干菜提前泡了一夜，洗干净捞出。

9.7分
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梅菜扣肉荐

难度:
正宗

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪五花,梅干菜,小葱,生姜,八角,香叶

步骤:
1、原料图。

2、五花肉，八角，香叶，姜片，小葱扎成葱把放入锅中，滴入料酒去腥，加入清水，以没过肉为准。大火煮开。

9.7分
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川味梅菜扣肉--咸烧白荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:五花肉,梅干菜,红辣椒,生姜,大蒜头,八角

步骤:
1、准备所有材料。

2、将梅干菜洗净，放在清水中浸泡过夜。

9.7分
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梅菜烧饼荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,梅干菜,蜂蜜,白糖,酱油,料酒

步骤:
1、梅菜先蒸15分钟

2、把五花肉切丁放白糖盐料酒酱油

9.5分
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荷叶饼夹梅菜烧肉荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,面粉,梅菜,五香粉,酵母粉,白砂糖

步骤:
1、五花肉切块。

2、梅菜洗净泡软备用。

9.5分
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梅菜扣肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:梅菜,五花肉,蚝油,料酒,花生油,八角

步骤:
1、梅菜提前泡一夜，洗净漂清。

2、冷水下锅煮五花肉，一葱姜、花椒、八角和香叶，大火烧开煮十五分钟。

9.5分
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梅菜烧肉荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:梅干菜,五花肉,食用油,老抽,生抽,花椒

步骤:
1、提前泡好的梅菜

2、捞出，撰干水分备用

9.4分