简单
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:五花肉,盐菜头,豆鼓,花椒,生抽,食盐
1、首先将五花肉的肉皮用铁锅烧糊。然后再泡在水里用刀将便面的糊皮挂掉。
2、然后将一小块老姜拍破。烧一大锅开水将五花肉放入煮制15分钟左右。
简单
辣
烧
10分钟以内
配方:木耳,剁椒,红椒末,姜末,蚝油,鸡精
1、木耳提前用热水泡发,要彻底泡开哦,用新鲜的木耳更好哦
2、泡好的木耳去除杂质,洗干净,捞起来,沥干水备用沥干水的木耳切成细丝
简单
辣
烧
10分钟以内
配方:金针菇,剁椒,葱末,植物油
1、准备所需材料。
2、取一个碗,倒入美极鲜味汁,再加少许白糖搅拌均匀。
简单
辣
烧
10-30分钟
配方:牛蛙,豆豉,剁椒,葱段姜丝,生抽,蒜蓉
1、食材准备
2、.牛蛙洗净切成块待用,珐琅锅小火预热,倒入1汤匙食用油,将葱段、姜丝、切碎的豆鼓、蒜蓉放入锅中煸香。
简单
咸鲜
烧
2小时以上
配方:黄色彩椒,橙色彩椒,红色彩椒,海盐,百里香,蒜瓣
1、开明火,将彩椒置于明火上烤制表面上焦色。
2、烤完的彩椒差不多就这样啦,小心去掉表面的焦皮。因为经过高温烤过,所以表皮比较容易去掉。
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