多宝鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个多宝鱼相关做法

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干锅多宝鱼荐

难度:
正宗

口味:
鲜香

烹饪方法:
火烧

配方:多宝鱼,鸡粉,蒜蓉辣酱,花椒油,葱姜,大蒜

步骤:
1、多宝鱼一条清理干净。

2、表面避开表皮硬骨的地方斜几个花刀

9.8分
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红烧多宝鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:多宝鱼,酱油,白酒,清水,花生油,肥猪肉

步骤:
1、多宝鱼去除内脏洗净。

2、在鱼身上划几刀。

8.2分
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蒜香多宝鱼荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
火烧

配方:多宝鱼,蒜苗,清水,白酒,酱油,花生油

步骤:
1、多宝鱼去除内脏洗净。

2、再鱼身上划上几刀。

8.2分
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酱烧多宝鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:多宝鱼,料酒,生抽,白糖,耗油,黄豆酱

步骤:
1、将多宝鱼杀好洗干净，用刀再鱼的两面分别切井字。

2、葱姜蒜备好。

8分
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豆豉多宝鱼

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:多宝鱼,香菜,水淀粉,清水,美极鲜,豆豉

步骤:
1、多宝鱼去除内脏洗净。

2、在鱼身上划几刀。

7.8分
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红烧多宝鱼

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:多宝鱼,料酒,酱油,白糖,大料

步骤:
1、多宝鱼收拾干净，切块备用。

2、将多宝鱼沾干面粉，放油锅里煎鱼。

7.3分
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红烧多宝鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,葱花,多宝鱼,生抽,耗油,味极鲜

步骤:
1、锅中放油

2、油热放入多宝鱼煎一下

6.9分
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酱烧多宝鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:葱姜蒜,多宝鱼,料酒,香其酱

步骤:
1、我买的是2斤左右的多宝鱼

2、买时候直接让服务人员清理的。

6.9分
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红烧多宝鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:多宝鱼,老抽,生抽,香叶,香葱叶,白糖

步骤:
1、多宝鱼去腮、内脏洗净，在两面各划几刀后控水，葱切碎，姜蒜切片，香菜、香葱切末。

2、坐锅加油热后下多宝鱼煎至两面变色，加葱姜蒜、八角、白酒、米醋、老抽。

6.7分
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红烧多宝鱼

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:多宝鱼,食用油,蚝油,鱼露,酱油,料酒

步骤:
1、多宝鱼清理干净内脏控水，煎鱼前全身啥一下食用盐以防糊锅。

2、葱姜蒜切末装碗，放入所有调料适量。加水(口味根据自己喜欢，水多少根据鱼的大小。)

6.4分