酱萝卜怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个酱萝卜相关做法

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京味儿酱烧小萝卜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,小萝卜,青蒜,水淀粉,绍酒,烹调油

步骤:
1、把小萝卜洗净切滚刀块备用。

2、把干黄酱用酱油和绍酒澥开备用。

8.7分
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自制美味小咸菜----酱腌萝卜条荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:鲜萝卜,大蒜,大姜,酱油,味极鲜,白糖

步骤:
1、把萝卜洗净，切成一到两厘米的方条，撒上适量的盐腌出水份即可

2、捞出萝卜条凉晒，这是青萝卜

8.6分
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“鸿运当头”的吉祥菜—叉烧酱烧萝卜

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:萝卜,西兰花,小葱,叉烧酱,蚝油,食用油

步骤:
1、准备材料：萝卜洗净后去掉外皮，西兰花切小朵，姜切片，蒜切片，小葱切段。

2、萝卜切成四方形的块状。

8分
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酱烧樱桃小萝卜

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:甜面酱,香葱,白砂糖,香油,食用油

步骤:
1、樱桃小萝卜去掉萝卜缨，清洗干净。

2、小萝卜去掉尾巴后对切成两半，如果大的话可以再切一下。总之切到喜欢的大小。

7.5分
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酱烧萝卜

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:白萝卜,五花肉,黄豆酱,生抽,料酒,花椒

步骤:
1、备好食材改刀。萝卜洗净切滚刀块，五花肉切片，葱切段，姜切片。油菜洗净，备用。

2、先把油菜焯好摆在盘子上。备用。

7.5分
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酱烧水萝卜

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:水萝卜,黄豆,甜面酱,酱油,小米辣,大料

步骤:
1、水萝卜洗净切滚刀块，黄豆提前泡发煮熟。

2、准备葱花、姜片，1个大料瓣，2个小米辣。

7.3分
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酱烧胡萝卜

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
焖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:胡萝卜,辣椒酱,蒜蓉辣酱

步骤:
1、准备2根胡萝卜，洗净切滚刀块

2、一大勺韩式辣椒酱、一大勺蒜蓉辣椒酱，一小勺白糖，

6.9分
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酱烧萝卜丁

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:青椒,红尖椒

步骤:
1、白萝卜洗净，将皮切下来留着做酱腌萝卜皮，中间的萝卜切成丁。

2、青椒破开后切吃萝卜丁大小的块，红尖椒切圈。

6.8分
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酱烧红萝卜

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:红皮萝卜,肉末,姜丝,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、材料：红皮萝卜，肉末

2、萝卜去蒂洗净后切滚刀块

6.7分
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酱烧胡萝卜

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,豆瓣酱

步骤:
1、准备胡萝卜、豆瓣酱、葱、色拉油。

2、胡萝卜切片、葱切丝。

6.6分