姜汁怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个姜汁相关做法

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沙姜汁白切鸡荐

难度:
正宗

口味:
原味

电器:
破壁机

烹饪方法:
火烧

配方:光鸡,香菜,薄荷叶,生姜,沙姜粉,鸡精

步骤:
1、所需配料:生姜，沙姜粉，葱

2、冰鲜鸡或新鲜鸡一只冼干净备用。

9.8分
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姜汁烧肉佐姜黄饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:中筋面粉,高丽菜丝,番茄,酱油,盐巴,米酒

步骤:
1、白米洗净以后，滤干水，加入姜黄粉。

2、加入蒜泥。

9.4分
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姜汁烧肉套餐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:猪肉片,洋蒽,酱汁酱油,酱汁味醂,酱汁米酒,酱汁水

步骤:
1、先将主食材梅花猪肉片洗净、洋蒽切丝备用

2、加入肉片腌料姜泥，再用太白粉抓匀

9.1分
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姜汁闷鸭荐

难度:
正宗

电器:
榨汁机

烹饪方法:
焖

步骤:
1、如图

2、番鸭要选一年左右的，这样吃起来更有味道，花雕酒醇香浓郁，和鸭搭配，绝对喷香四溢。

8.5分
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热味姜汁鸡其实就是姜汁热窝鸡啦荐

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:熟公鸡,料酒,红烧酱油,保宁醋,水淀粉

步骤:
1、公鸡煮熟，剁块，备用。

2、姜理论上应该剁成姜米，但因为我懒所以切的姜片，也不应该有蒜，但本人特别喜欢烧软的大蒜，于是一直都有加

8.3分
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【四川】】姜汁热窝鸡

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡肉,豆瓣酱,淀粉,白糖,小葱,老抽

步骤:
1、鸡块冷水下锅，煮10分钟去除血水

2、将鸡肉捞出沥水

8分
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姜汁热窝鸡

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
火烧

配方:鸡腿,郫县豆瓣,酱油,花椒,淀粉

步骤:
1、鸡腿宰成小块，冷水入锅加料酒，姜片汆烫后洗净浮沫

2、莴笋焯水到半软，待用

7.8分
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姜汁黑糖年糕

难度:
正宗

电器:
打蛋器,搅拌机

烹饪方法:
火烧

配方:糯米粉,粘米粉,黑糖,姜汁,椰浆

步骤:
1、姜清洗干净, 抹干切大粒, 备用

2、先放少量姜粒进搅拌机, 加水搅打变成姜蓉, 取走姜蓉 (水份尽量留在搅拌机中) 放进纱布煲鱼袋, 用

7.8分
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奶茶的制作方法|姜汁柚子茶的做法

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:柚子酱,黄金糖浆,热水

步骤:
1、在拉花缸中倒入老姜汁。

2、打入适量的柚子酱。

7.6分
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姜汁红糖黑凉粉

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:姜汁红糖

步骤:
1、广西凉粉

2、用500g水把100g粉和稀

7.4分