粉皮怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个粉皮相关做法

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红烧鱼头粉皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鱼头,粉皮,黄酒,冰糖,胡椒粉,花椒

步骤:
1、首先杀一条大鲢鱼头。。弄干净里面的腮啊神马的。。。沥水，厨房纸巾再吸吸干。

2、开火预热平底锅以后倒油。。

8.9分
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粉皮五花肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:五花肉,粉皮,干辣椒

步骤:
1、原料

2、粉皮温水泡软，配料备好

8.7分
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摊粉皮儿荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:清水,山芋粉,生姜

步骤:
1、粉面称重。

2、倒入玻璃碗里。

8.1分
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富贵金砖粉皮鸡

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
火烧

配方:土鸡块,宽粉皮,迷你馒头,大葱,小葱,红椒

步骤:
1、大葱、姜切片，蒜切粒，小葱切段，红椒切丁，干红椒切小段

2、锅入油植物油和猪油，炒香大葱、姜和蒜、八角

7.9分
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红烧粉皮

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:粉皮,干红辣椒,生抽,老抽,味精

步骤:
1、粉皮用温水洗净、切条状

2、干辣椒剪成小段

7.2分
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鱼头粉皮汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:大鱼头,粉皮,豆腐,姜蒜香菜

步骤:
1、鱼头劈开洗净，用5g盐左右在鱼头上抹均匀

2、粉皮豆腐切成大块，姜切片，蒜拍扁去皮，香菜洗净切段

7.1分
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粉皮黄豆芽烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,黄豆芽,粉皮,葱姜,味精,酱油

步骤:
1、黄豆芽洗净控干水粉皮提前用凉水泡

2、五花肉切片葱切段姜切丝

7.1分
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猪蹄烧粉皮

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪蹄,粉皮,鸡精,耗油,酱油,桂皮

步骤:
1、所有食材清洗干净备用

2、把猪蹄和八角、桂皮、切几片生姜一起放进锅里，加入大半锅的水炖至猪蹄熟透

7.1分
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红烧滑水粉皮

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡精,老抽,生抽,干辣椒,黄酒

步骤:
1、葱洗净切段；姜洗净切片；鱼尾洗净后上面开几个斜刀方便入味；粉条冲洗一下备用

2、锅烧热后倒入适量的油，将姜片先爆香一下，也可以防止粘锅

6.9分
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红烧粉皮

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:粉皮,海天老抽,白糖,蚝油,黄瓜,小番茄

步骤:
1、粉皮洗下切成条状

2、锅内油烧热

6.9分