家常
咸鲜
蒸
10分钟以内
配方:笔管鱼,青椒,大蒜,鱼露,绵白糖,香油
1、主料:笔管鱼500克配料:茄子、青椒、红美人椒、大蒜调料:韩国酱油、鱼露、橄榄油、绵白糖、豆鼓、香油
2、茄子去皮切成段状,放入容器中;
正宗
酱香
烧
2-3人份
配方:羊头,芥花油,葱姜,桂皮,八角,食盐
1、准备好所有食材
2、现买现成的半成品羊头肉
配方:蛤蜊,油面,虾子,烧烤酱,洋葱,乌贼
1、先准备好所需材料清洗干净并处理成适当大小备用 (海鲜材料不局限ˊ喜欢什么放什么ˊ量也可依喜好自行增减
2、热锅后加入油2大匙ˊ然后加入洋葱和1/2量的葱段拌炒出香气ˊ 接着加入所有海鲜料ˊ快速拌炒ˊ然后加入
简单
原味
30分钟-1小时
配方:冬瓜,青辣椒,豆豉,海鲜酱,蚝油,热炒露
1、各材料
2、热锅烧热茶籽油,爆香蒜子
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