叉烧酱怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个叉烧酱相关做法

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不用叉烧酱没明火没烤箱也能做出美味叉烧荐

难度:
正宗

电器:
烤箱,电饭锅

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,白糖,高度白酒,酱油,老抽

步骤:
1、五花肉洗干净，尽量切薄片，厚了难熟难腌入味哦

2、加入砂糖

9.1分
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叉烧酱焖排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
焖

配方:排骨,叉烧酱,鸡粉,鲍汁,酱油,色拉油

步骤:
1、排骨砍9CM左右的长度，香芋也切成长方条

2、用WOLL钻石多功能料理锅煮沸适量的水，放入排骨稍焯水，捞起

8.8分
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蜜汁汁叉烧酱荐

难度:
正宗

口味:
蜜汁

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:料酒,前腿猪肉,生抽,叉烧酱,鸡粉,蜜蜂

步骤:
1、肉切块洗净，沥干水。

2、调汤汁，料酒、生抽、叉烧酱、鸡粉一起混合搅拌均匀。（忘记拍照了）

8.7分
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混酱叉烧肉荐

难度:
正宗

口味:
黑椒味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:猪肩膀肉,米酒,排骨酱,海鲜酱,叉烧酱,柱侯酱

步骤:
1、把肉洗净控干水份

2、准备叉烧酱、海鲜酱、排骨酱各2匙

8.2分
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自制叉烧酱

难度:
家常

电器:
料理机

烹饪方法:
烧

配方:洋葱,葱白,蚝油,大蒜,白糖,清水

步骤:
1、准备食材并称重（鱼露漏拍了）

2、葱白、洋葱和大蒜切碎

8分
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“鸿运当头”的吉祥菜—叉烧酱烧萝卜

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:萝卜,西兰花,小葱,叉烧酱,蚝油,食用油

步骤:
1、准备材料：萝卜洗净后去掉外皮，西兰花切小朵，姜切片，蒜切片，小葱切段。

2、萝卜切成四方形的块状。

8分
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自制【叉烧肉叉烧酱】（堪比李锦记）

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:猪腿肉,葱姜

步骤:
1、、准备一个大碗放入所有叉烧酱的原料生抽一大勺，鱼露一大勺，蚝油两大勺，糖两大勺，蜂蜜两大勺，五香粉四

2、、再加入一大勺淀粉，搅拌均匀。

7.8分
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叉烧酱烤小排

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:排骨,熟芝麻,蜂蜜,料酒

步骤:
1、排骨用清水泡30分钟，泡出血水，然后切成3块，用叉子扎上小洞以便入味。（我没有大容器装，所以把排骨切

2、排骨装在保鲜盒里，放入料酒和叉烧酱。

7.8分
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照烧酱叉烧

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:照烧酱,精猪肉,老抽,生抽,蜂蜜,花椒粉

步骤:
1、把肉裁成条状，放在碗里，加生抽1大量匙、照烧酱2大匙、老抽1小匙、花椒粉1小匙、白兰地1大匙、用手抓

2、肉置于密实盒里，放冰箱1-2天；

7.7分
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叉烧酱金沙骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:叉烧酱,金沙骨,粟粉

步骤:
1、把金沙骨买回来后先清洗并用清水浸约5分钟

2、把水倒出，加入粟粉

7.4分