粉干怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个粉干相关做法

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福州糟菜粉干荐

难度:
正宗

烹饪方法:
干烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:糟菜,五花肉,白菜,粉干,虾干,鱼露

步骤:
1、糟菜一小坨，放水里洗干净（袋装的也可以，一袋的量）切碎备用

2、五花肉140g 挑这种肥瘦相间的

9.3分
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番薯粉干荐

难度:
正宗

口味:
香甜

烹饪方法:
火烧

配方:葱段

步骤:
1、把所有材料准备好

2、粉干煮至五成熟过冷水备用。一定是五成熟啊，别过了。否者后期粉干涨糊了别说我没提醒啊?！！！

8.4分
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【温州】地瓜虾酱肉汤粉干

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:粉干,小地瓜,虾酱,猪肉,料酒,白糖

步骤:
1、备好所用食材。

2、虾酱配入肉丁料酒白糖葱段入蒸锅蒸至半小时备用。

7.2分
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杂蔬烧粉干

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:粉干,大包菜,香菇,西红柿,茶油,味极鲜

步骤:
1、准备好各种食材，切成段丝；

2、热锅，入茶油，放入上面切好的；翻炒；

6.9分
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地瓜松茸粉干

难度:
家常

电器:
电饭锅

烹饪方法:
火烧

配方:地瓜,松茸,粉干,香菜葱

步骤:
1、地瓜切小块放入油锅翻炒几下加入水，大火煮开后小火烧到地瓜没有白心，加入盐和少许味精

2、粉干放入电饭锅用冷饭加热方式烧20分钟后，夹出加入烧好的地瓜汤

5.8分
干豆角宽粉烧排骨

难度:
简单

烹饪方法:
烧

配方:干豆角,宽粉,排骨,老抽,砂糖,大料

步骤:
1、干豆角用温水泡开。排骨用冷泡去血水，洗净，擦干表面水分。

2、炒锅加油，小火放糖炒至融化变成褐色后（注意不要炒糊），放入排骨翻炒，再加老抽炒至排骨均匀上色。

2.2分