红烧排怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧排相关做法

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胡萝卜红烧羊排荐

难度:
困难

电器:
电炖锅

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,羊排两根,鸡精,老抽,花椒,桂皮

步骤:
1、准备好的配料及调料~~

2、将羊排买回来洗干净放锅中注入冷水。大葱切成小段放入。加适量的料酒一起煮沸。

9.8分
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红烧羊排荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:羊排,土豆,胡萝卜,白酒,冰糖,料酒

步骤:
1、把羊排清洗干净，冷水下锅焯去血沫。

2、准备好所需配料。

9.7分
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红烧鲍菇糖排荐

难度:
困难

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

配方:鲍菇,猪小排,老抽,香醋,生抽,大料

步骤:
1、鲍菇洗净，切片。

2、葱、姜切片，干红椒、花椒、大料待用。

9.7分
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红烧羊排荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,植物油,羊排羊腿,红烧酱油,辣皮子,白糖

步骤:
1、羊排羊腿洗净备用

2、锅里倒入适量的水，将羊排凉水入锅，开大火煮沸

9.6分
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红烧羊排荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:羊排,胡萝卜,食用油,大葱,生姜,黄芪

步骤:
1、羊排让商贩剁成5厘米长段，多洗几遍泡去血水，肉色稍发白干净最好

2、胡萝卜去皮滚刀切好待用

9.6分
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红烧鲍菇糖排荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪小排,鲍菇,大料,干红椒,生抽,老抽

步骤:
1、鲍菇洗净，切片。

2、葱、姜切片，干红椒、花椒、大料待用。

9.6分
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红烧羊排烩剪刀面荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:山羊排,面粉,洋葱,番茄酱,生抽,老抽

步骤:
1、面粉中加入盐，碱揉成面团，盖上布醒面一会。

2、准备羊排，斩小块。

9.5分
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红烧香辣羊排荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
烧

配方:羊直排,生姜,芝麻,香菜,干辣椒,食用油

步骤:
1、提前把羊排剁成寸长的块并洗净，把大葱~香菜~生姜洗净。八角~花椒~干辣椒准备好。

2、剁好的羊排到入锅内，加适量的水，水没过羊排即可，再加料酒五克倒入锅内。开大火进行焯水。（水开算时间~

9.5分
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红烧羊排荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:羊排,老抽,生抽,香叶,桂皮,八角

步骤:
1、羊排洗净，冷水下锅焯水

2、葱姜蒜洗净切断拍碎，备料

9.5分
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红烧羊排荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,羊排,肉寇,干红辣椒,蒜片,草果

步骤:
1、准备配料；

2、胡萝卜洗净切块；

9.5分