银鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个银鱼相关做法

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紫菜银鱼汤荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味

烹饪方法:
火烧

配方:鲫鱼,紫菜,鱼露,银鱼,枸杞,生姜

步骤:
1、食材：紫菜、鲫鱼和银鱼。

2、将砂锅洗净，一次性倒入适量的清水，放入适量拍松的生姜，大火烧开。

9.5分
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银鱼玉子烧荐

烹饪方法:
锅

配方:银鱼干,鸡蛋,玉米淀粉,小葱,植物油

步骤:
1、银鱼干泡水回软。也可以买回来新鲜银鱼，清洗干净。

2、葱切花。葱花可以提色增味，如果不喜欢葱的味道，可以不加。

9.3分
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番茄土豆银鱼厚蛋烧荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
煎

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,银鱼干,番茄,土豆,香葱碎

步骤:
1、食材：鸡蛋 3个，银鱼干 20克，番茄 1个，土豆 50g，香葱碎 15g

2、银鱼干提前泡2个小时。土豆切成片，土豆片和银鱼一起蒸15分钟。蒸好后，一起放入料理机，倒入一点水打成

8.7分
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豆腐银鱼羹

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,银鱼,黑木耳,鸡蛋,胡椒粉,老抽

步骤:
1、准备的原料。

2、开水中加盐，将豆腐丝，汆烫几十秒。

7.9分
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【香菇粉丝小银鱼】----来自童年的记忆的一道菜

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:粉丝,香菇,小银鱼,腐竹,小葱,姜丝

步骤:
1、粉丝，香菇，小银鱼分别泡水，泡好了后捞起来。

2、腐竹也是折段泡软后捞起来。

7.5分
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宝宝辅食:银鱼奶香蛋

难度:
家常

口味:
奶香

电器:
打蛋器

人群:
宝宝

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:银鱼干,鸡蛋

步骤:
1、准备好所有食材，将银鱼干提前4小时泡发，小芽用的银鱼干比较大的。泡发后银鱼就已经很软了，如果泡发后

2、将泡发好的银鱼切碎，放在一边备用，如果你用小银鱼也可以不用切。

7.4分
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银鱼菠菜汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:葡萄籽油,菠菜,银鱼,鸡粉,食盐

步骤:
1、食材：菠菜和银鱼。

2、将菠菜焯烫一遍。

7.3分
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#妈妈的味道#西红柿烧银鱼

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:银鱼,西红柿,植物油

步骤:
1、葱切片

2、西红柿切块

7.1分
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冬瓜银鱼汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,银鱼干,鸡蛋

步骤:
1、准备食材：冬瓜、银鱼干、鸡蛋、葱、姜。

2、锅中倒少许油，油热后加入葱白段、姜片，炒出香味后倒入冬瓜，炒熟后加入适量水煮。

6.4分
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银鱼厚蛋烧

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:小银鱼,鸡蛋,胡萝卜

步骤:
1、小银鱼解冻，沥干水份后切碎；胡萝卜，小葱全部切碎备用

2、鸡蛋打散后加入准备好的银鱼，葱，胡萝卜碎，调入适量盐，鸡粉，胡椒粉

6.4分