牛柳怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个牛柳相关做法

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香辣过瘾——豆花牛柳

烹饪方法:
煮

配方:牛里脊,豆花,胡椒粉,小苏打,鸡蛋,淀粉

步骤:
1、牛里脊切成片

2、用4g小苏打加15ml水，和匀，加一点在牛肉片中，抓匀抓粘

8分
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滑蛋牛柳粥

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米,大米,大葱,牛柳肉。,鸡蛋,嫩肉粉

步骤:
1、糯米和大米提前泡发泡一个小时左右。用清水反复洗净。冷水下锅。大火开始煮。

2、新鲜的牛柳肉洗净。切得越薄越好。

7.9分
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黑胡椒牛柳意面

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:意面,牛肉,洋葱,黑胡椒,鸡精,生粉

步骤:
1、牛肉切成条状。倒入生粉、盐、鸡精、老抽腌制十分钟。

2、洋葱切成细条

7.8分
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黑椒牛柳意粉

难度:
家常

口味:
清淡,黑椒味,茄汁味

人群:
宝宝

烹饪方法:
水煮

配方:意粉,牛肉,水果椒,小葱,洋葱,黑椒汁

步骤:
1、意粉200克

2、煮好后，用少许盐、油拌均。

7.8分
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中式黑椒牛柳意大利面

烹饪方法:
煮

配方:牛肉丝,青椒丝,红椒丝,洋葱条,生抽,耗油

步骤:
1、意大利面下锅煮12分钟就可以冲凉水备用啦。煮的时候放些盐和

2、放适量食用油，锅热以后放入洋葱丝爆香，再陆续放入青红椒丝和

7.4分
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意大利面黑椒牛柳

口味:
咸鲜,椒盐味

烹饪方法:
煮

配方:玉米,青椒,红椒,洋葱,牛肉,黑椒汁

步骤:
1、把青椒洋葱红椒牛肉切丁或切块。

2、水用大火烧开放入意大利面煮熟，我教大家一个测试意大利面熟了

7.3分
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这道菜你别学，不然西餐大厨要失业——煎牛柳配胡萝卜泥

烹饪方法:
煮

配方:牛里脊,胡萝卜,黄油

步骤:
1、牛里脊去筋，修整成圆柱状，锤打成1厘米厚。撒少许盐，淋上1

2、胡萝卜切片。煮一锅开水，倒入1勺盐和少许橄榄油，下胡萝卜片

7.1分
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【简单煮意】鲜茶树菇炒牛柳

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛里脊肉,鲜茶树菇,姜丝,青椒丝,红椒丝,蚝油

步骤:
1、原料图。

2、牛肉切丝，用蛋清、生淀、色拉油，椒粉腌20分钟备用。

7分
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黑椒牛柳辣白菜拌饭

口味:
咸,辣

烹饪方法:
煮

配方:西葫芦,辣白菜,黑椒

步骤:
1、准备材料，牛肉加黑椒，盐，淀粉，少许水腌一会。

2、辣椒酱必备，其他没有也行

6.7分
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黑椒牛柳意面

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,洋葱,意面,酱油,黑胡椒,意面酱

步骤:
1、准备材料。牛肉切条，用油，盐，黑椒腌制白洋葱一个，切小片

2、煮开半锅水，水开后，先放盐，一定要先放盐，把适量面放入，煮10分钟，煮至断生，全熟。

6.7分