简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:娃娃菜,火腿肠,皮蛋,味精,水淀粉
1、准备原材料娃娃菜、火腿肠、皮蛋
2、一个娃娃菜切成八分之一块这样易入味外观也很美
30分钟-1小时
配方:娃娃菜,咸肉,干木耳,葱白,小葱,干豆腐皮
1、风肉又名北风肉。江苏如皋,湖南湘潭,衡山,是季节的腌肉制品。其肉肌细嫩,脂肪丰满,爽口不腻,最宜夏季
2、风肉一块,下沸水氽烫
家常
10-30分钟
配方:娃娃菜,皮蛋,枸杞子,水淀粉,高汤,蚝油
1、准备一颗娃娃菜
2、将娃娃菜切成均匀的几段备用
清淡,家常
配方:娃娃菜,小葱,枸杞,生抽,鸡粉,淀粉
1、 娃娃菜掰开洗净。
2、 蒜切碎,葱切段。
正宗
水煮
配方:粉丝,娃娃菜,小素鸡,鸡精,生抽,白糖
1、材料:娃娃菜、小素鸡、粉丝
2、将娃娃菜清洗清洗。
咸香
配方:红薯粉,娃娃菜,鱿鱼,虾仁,肉末,食盐
1、娃娃菜一颗洗净切丝。
2、鱿鱼切丝。
配方:娃娃菜,咸鸭蛋,松花蛋,方形火腿,大蒜,高汤
1、松花蛋、咸鸭蛋各一个。
2、蛋切丁,火腿切丁。
清淡
2小时以上
配方:饺子皮,肉末,鸡棕菌,娃娃菜,姜末,料酒
1、食材:饺子皮。
2、鸡棕菌(已泡发)。
配方:肉末,娃娃菜,龙口粉丝,老抽,生粉,酱油
1、如图:准备好粉丝,猪肉,娃娃菜,葱,蒜头,姜
2、如图:将猪肉剁成肉末,加入蒜头,姜,盐,酱油,料酒,老抽,生粉腌30分钟
配方:胡萝卜,娃娃菜,排骨,料酒,鸡精
1、材料:胡萝卜、娃娃菜、排骨(已焯水)
2、将胡萝卜清洗一下、去皮。
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