虾仁蛋怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共6个虾仁蛋相关做法

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虾仁滑蛋面

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:挂面,鹌鹑蛋,鸡蛋,鲜虾,紫菜,生抽

步骤:
1、鸡蛋一个，鹌鹑蛋5个打入碗中，鲜虾处理干净取出虾仁，切小粒，倒入蛋液。

2、倒入一勺料酒搅匀。

8分
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家常菜肴@@花样蛋虾仁玉子豆腐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:日本豆腐,虾仁,鸡蛋,酱油,鸡精粉,胡椒粉

步骤:
1、原料：日本豆腐虾仁鸡蛋调味料：鸡精粉胡椒粉酱油点缀：芫茜

2、锅里下油烧热，倒入豆腐。慢慢兜匀。

7.2分
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滑蛋虾仁

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:虾仁,鸡蛋,白酒,生粉

步骤:
1、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩。

2、锅中水烧热，下入虾仁，水煮沸腾后捞出。

6.5分
滑蛋虾仁

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:虾仁,鸡蛋,碗豆,生粉,黄酒,牛奶

步骤:
1、准备材料

2、加入黄酒、盐2克、胡椒粉少许，用手抓到发粘

5.5分
番茄虾仁滑蛋

口味:
家常,茄汁味

烹饪方法:
煮

配方:虾仁,西红柿,鸡蛋,番茄酱

步骤:
1、先秀一下我买的大虾仁，看着还不错吧

2、化冻后的虾仁，放一点料酒，放一点点盐腌渍十分钟

4.1分
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滑蛋虾仁

难度:
家常

口味:
滑

烹饪方法:
水煮

配方:鸡蛋,虾仁

步骤:
1、鸡蛋打撒搅匀

2、虾仁清水煮熟，变红即可

3.7分