困难
水煮
1人份
2小时以上
配方:嫩豆腐,熟咸蛋,葱花,鸡汤
1、准备食材。
2、咸蛋取蛋黄,碾碎。
家常
煮
配方:净咸蛋黄,内酯豆腐,蟹肉棒,姜末,葱花,高汤
1、 将原材料准备好;
2、 豆腐切成小块,用放入少量盐的开水泡上五分钟;
家常,家常
配方:嫩豆腐,鲜虾,玉子豆腐,南瓜,咸蛋黄,鸡粉
1、 材料图。
2、 南瓜去皮切小片,加入一勺水,放入微波炉叮12分钟至南瓜成熟
咸,家常,咸鲜
配方:大闸蟹,青红椒,洋葱,豆腐,生姜,大蒜头
1、 蟹洗刷干净冷水上锅煮15分钟,实际上用了两个雄蟹。
2、 豆腐(介于老豆腐和内豆腐之间的)放在盐水里泡一下,青红椒切
咸
配方:咸蛋黄,嫩豆腐,葱末,湿淀粉
1、 准备3个咸鸭蛋
2、 嫩豆腐一块
幼儿
配方:咸蛋黄,内酯豆腐
1、 材料准备
2、 剥出蛋黄
简单
甜
10分钟以内
配方:水豆腐,腌鸭蛋黄,葱花,白米酒
1、水豆腐一斤,切小块一些不然不入味,如果有内脂豆腐更好哦。
2、腌鸭蛋两个,要选流黄油那种。
咸鲜
30分钟-1小时
配方:内脂豆腐,螃蟹
1、内脂豆腐一块,切成均匀方块。
2、水烧开,加适量盐,把豆腐焯水捞出。
1、 准备食材,为入味豆腐切小点的块儿
2、 蛋黄碾碎,越细成品口感越好
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