白豆腐怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个白豆腐相关做法

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豆腐鱼头白贝汤荐

口味:
咸鲜,爽

烹饪方法:
煮

配方:白贝,豆腐,鱼头,花生油

步骤:
1、买回来的白贝如果未煮的话，可以先泡在水里

2、豆腐两块

9.4分
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黄鸭叫煮白豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
煮

配方:黄鸭叫,白豆腐,芹菜生菜,油盐

步骤:
1、黄鸭叫洗净

2、锅加热，油爆香姜蒜，捞出丢弃。

9.3分
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如何煮一锅奶白的鱼头豆腐汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:嫩豆腐,香菜

步骤:
1、汤锅里放适量水（根据你鱼头的大小以及准备熬多少汤），放在炉子上先把水烧开

2、烧开水的时候，可以姜切片，葱切长段，鱼头洗干净，特别要把里面黑色的膜撕掉，这个最腥

9.3分
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汤白鲜香的快手版煮鱼头豆腐荐

难度:
家常

口味:
鲜香

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:大草鱼头,嫩豆腐,葱白,料酒,葱花

步骤:
1、鱼头洗净备用，我还用了鱼尾放里面了。

2、中小火，不粘炒锅，倒入适量油，把鱼头码进去慢煎。

8.3分
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白贝鱼头豆腐汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,白贝,鱼头,姜片,料酒,花生油

步骤:
1、准备好的食材，白贝清洗干净

2、锅里的水烧开后，加入白贝

7.8分
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豆腐酸菜煮白蛤

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
煮

配方:豆腐,白蛤,酸菜,细盐,胡椒粉

步骤:
1、备豆腐，酸菜，白蛤，葱。

2、热锅加油，将豆腐改刀下锅。

7.5分
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白蘑菇豆腐汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:白蘑菇,西红柿,中豆腐,玉米油,胡椒粉

步骤:
1、提前准备好所需要的食材待用。

2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿。

7.1分
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榨菜丝江白虾煮豆腐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:榨菜丝,豆腐,江白虾,料酒

步骤:
1、食材：榨菜丝、豆腐、江白虾（已清洗）

2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

6.7分
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香菇白豆腐

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:水豆腐,雪花肉,香菇,大蒜,香葱

步骤:
1、将豆腐切成小块

2、香菇切片，肉切片，肉可以用蚝油拌一下

5.9分
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胜瓜白贝煮豆腐汤

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:豆腐,白贝,丝瓜,姜片

步骤:
1、丝瓜滚刀切块

2、豆腐切块

5.9分