滑菇怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共8个滑菇相关做法

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虾滑冬瓜针菇汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:虾滑,冬瓜,金针菇,香菜,味精

步骤:
1、准备原材料虾滑、冬瓜、金针菇、切好的蒜、葱、香菜备用。

2、冬瓜去皮洗净沥干水份切成片状。

9.4分
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口感嫩滑【白玉菇豆腐羹】荐

烹饪方法:
煮

配方:南豆腐,白玉菇,胡萝卜,香菜,白胡椒粉,生抽

步骤:
1、白玉菇去根洗净、南豆腐切与白玉菇等粗的条状，胡萝卜切丝，香

2、锅中加少许油，放入姜丝煸香

8.6分
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虾滑平菇火锅面

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:自制面条,虾滑,平菇,葱末,香菜,姜末

步骤:
1、葱姜香菜碎。

2、自轧压条。

8分
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猴头菇虾滑汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:猴头菇,虾滑,萝卜,昆布,木鱼花

步骤:
1、准备的原料。

2、昆布剪小块，清水泡2小时，直接熬煮1小时成汤。

7.8分
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酱汁煮蟹柳滑蛋柳姬菇

难度:
家常

口味:
滑

烹饪方法:
煮

配方:柳姬菇,蟹柳,鸡蛋,葱花,老抽,生抽

步骤:
1、柳姬菇洗净，沥干水分

2、将其用手撕成丝状

6.8分
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蚝油秋葵滑子菇

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:秋葵,滑子菇,蚝油,生抽,白胡椒粉,味精

步骤:
1、主要原料。

2、秋葵洗净切块备用。

6.7分
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滑子菇鸡汤面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,鸡汤,滑子菇,胡椒粉

步骤:
1、炖好的鸡汤按需要的量盛入锅中，也取一些鸡肉，

2、放入盐、胡椒粉，煮几分钟，让鸡肉适当入味，

6.7分
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滑菇盖饭

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:素肉丝,地瓜粉,洋葱,冷水,酱油,酱油

步骤:
1、素肉丝泡水略发捞起沥干，用腌料腌渍约30分钟。

2、洋葱切丝、香菇切成长条状，其他菇类也处理成方便入口的大小。

6.5分