家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:湿面条,番茄,黄瓜,包菜,鸡蛋,霍香叶
1、准备原料,番茄、黄瓜去皮。
2、霍香叶淘洗干净泡水备用。
简单
葱香
配方:小葱,面条,蒸鱼豉油,蚝油,清水,食用油
1、准备好面条、姜、小葱。
2、小葱切成葱花,姜拍碎切丝。
配方:高筋面粉,西红柿,洋葱,酱油,蒜汁,清水
1、面包桶里安上搅拌棒,倒入面粉。(也可加入少许盐,面条更筋道)
2、倒入清水,先用筷子搅拌几下,以免干粉飞溅出来。
配方:牛肉,香菜
1、 准备好食材,不知道什么虾,反正很肥美,牛肉是提前卤好的,面
2、 葱花香菜切碎,牛肉切片,虾去胡子,尾巴第3节挑出虾线
正宗
水煮
配方:干香菇,猪肉,老抽,生抽,豉油,生菜
1、香菇提前泡发。
2、发好的香菇,切丝焯水。
清淡
10-30分钟
配方:手擀面,黄瓜,西红柿,鸡蛋,虾米,植物油
1、材料:西红柿 鸡蛋 虾米 盐 植物油 大蒜 黄瓜 芝麻酱 淀粉 手擀面
2、做法: 西红柿用开水烫烫,好去皮
配方:面条,茄子,杏鲍菇,西红柿,黄瓜,韭苔
1、准备原料,清洗干净备用。
2、茄子、黄瓜、西红柿去皮。
辣
10分钟以内
配方:面粉,西红柿,香葱,菠菜,大葱,辣面
1、和面,揉成团醒一会儿
2、菠菜,香葱,大葱,西红柿洗干净
原味
配方:面粉,西红柿,鸡蛋,鸡精,白糖
1、面粉加鸡蛋两个 适量温水和 和的软软的 别和硬了 不然压不动
2、西红柿用热水烫 把皮去掉
配方:荞麦挂面,番茄,鸡蛋,菠菜,青椒,姜粉
1、两人份荞麦挂面备用
2、番茄青椒洗净备用
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