炒年糕怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个炒年糕相关做法

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荠菜肉丝炒年糕荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:火锅年糕,荠菜,干虫草花,猪肉丝,植物油,料酒

步骤:
1、买的真空包装的火锅年糕

2、放入水里加点盐煮软

9.6分
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香辣蟹炒年糕---又到一年吃蟹时荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:螃蟹,年糕,洋葱,大蒜,生姜,大葱

步骤:
1、其实大闸蟹拿来做这个有点可惜啦，但是来这里之后没有看到梭子蟹所以就用介个了

2、年糕我买了这个形状的，菜市场都有卖的，在卖面条这些地方

9.1分
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韩式辣炒年糕荐

口味:
辣

烹饪方法:
煮

配方:年糕,圆白菜,蟹棒,龙虾球,鱼片,洋葱

步骤:
1、【原材料处理】--洋葱。红洋葱切小块，形状不重要，只是为了

2、【原材料处理】--虾，龙虾球，蟹棒，鱼片，金针菇，玉米，豌

8.9分
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韩式炒年糕荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,胡萝卜,番茄沙司,白糖,洋葱,胡椒粉

步骤:
1、年糕备好

2、所需配料备好

8.7分
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家常炒年糕荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:年糕,里脊肉,蒜薹,色拉油

步骤:
1、食材准备，配菜有什么就放什么。

2、里脊肉切片，放入一勺美极鲜鸡粉，拌匀腌制10分钟。

8.5分
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真相！！韩国“炒年糕”不是炒的！！手把手教你做正宗“炒年糕” 荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:韩国年糕,鱼糕,大葱,小银鱼,海带,辣椒粉

步骤:
1、危险提醒：这是一个吃货的高端贴，易学易上瘾，请普通吃货在资深吃货的监护下阅读本文。炒年糕可以算是最正

2、去了韩国尝过街边的正宗炒年糕才知道，我们自己在家做的味道完全不对。其实能左右炒年糕的味道的并不只是辣

8.5分
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韩式辣炒年糕

口味:
辣,甜辣

烹饪方法:
煮

配方:火锅年糕,韩式辣酱,圆白菜,胡萝卜,白芝麻

步骤:
1、圆白菜切碎，胡萝卜洗净，去皮切成条状（蔬菜可根据自己的喜好

2、年糕最好用这种火锅年糕，比较耐煮，我因为是新鲜年糕，所以直

7.9分
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辣炒年糕配金枪鱼饭团

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:米饭,胡萝卜,鸡蛋,年糕,生姜,白醋

步骤:
1、个鸡蛋打匀，放点盐和胡椒，其实家常菜的口味可以根据自己的咸淡来添加。

2、锅里放点油晃一下锅，摊鸡蛋，热锅但是小火，不容易胡中间，摊鸡蛋饼的时候顺便把热米饭里倒点寿司醋，

7.9分
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嵊州汤炒年糕

烹饪方法:
煮

配方:嵊州年糕,青菜,香菇,鸡蛋

步骤:
1、嵊州年糕刚生产出来的时候，整段的样子。

2、切这种年糕都要用特制的刀哦~ 先切成片，然后再切成丝。我们

7.7分
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15分钟韩式辣炒年糕

难度:
家常

口味:
甜,辣

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,洋葱,鱼丸,鸡蛋,辣椒粉,酱油

步骤:
1、首先锅里倒入辣椒粉，砂糖，韩国辣椒酱，水麦芽糖，料酒，酱油，蒜末

2、倒入水

7.6分