家常
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:面粉,青萝卜,豆腐,核桃,花生,大红枣
1、普通面粉加入少量开水,边加开水边用筷子搅拌,加开水时要少量慢慢地加。
2、晾凉后揉成面团,盖湿布醒一会儿。
简单
咸鲜
配方:鸡肉,核桃,香菇,胡萝卜,高筋面粉,料酒
1、烤箱上下管180度预热5分钟,放入核桃烤8分钟取出
2、用擀面杖擀成粉末
甜
配方:东阿阿胶,黄酒,冰糖,核桃,桂圆,黑芝麻
1、 东阿阿胶用黄酒浸泡三天,把阿胶融化。 如果要节省时间,可以
2、 三天后,阿胶完全融化在黄酒中,成了阿胶黄酒溶液。
原味
2小时以上
配方:糯米,大黄米,红豇豆,核桃仁,蜜枣
1、红豇豆提前一晚用水泡涨,核桃仁提前泡上
2、糯米和黄米提前3小时左右用水泡上
配方:阿胶,冰糖,黄酒
1、 料如下,图片是两盒阿胶,我的配方是做一盒阿胶的量
2、 将阿胶隔着包装轻轻敲碎,放到一个大碗中
配方:核桃仁,东阿阿胶,冰糖,红枣,芝麻,桂圆肉
1、 备齐所有材料
2、 红枣洗净去核
配方:熟黑芝麻,核桃仁,白糖,麦芽糖
1、将核桃仁烤熟,和熟黑芝麻一起放烤箱,开发酵功能保温备用。
2、将白糖加入水,放入不粘锅,开小火熬煮。
配方:鲜玉米棒,胡萝卜,青豆,核桃,淀粉,姜片
1、 首先将玉米粒取下,可从根处一刀切下,胡萝卜去皮切成小块,青
2、 将淀粉和白糖加入碗中,加入少量白开水搅拌,兑成芡汁备用
配方:糯米粉,温水
1、准备所有食材
2、将猪油、白糖和黑芝麻核桃桑葚粉炒至融合关火
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