炖土豆怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个炖土豆相关做法

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牛腩炖胡萝卜土豆荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:牛腩,胡萝卜,土豆,洋葱,番茄,八角

步骤:
1、准备好食材

2、开水烧开，加入料酒，把牛腩焯水

9.7分
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猪肉炖土豆荐

烹饪方法:
煮

配方:猪五花肉,土豆,生抽,大蒜,香葱,冰糖

步骤:
1、猪五花肉洗净，整块，冷水下锅，开水后煮3分钟左右去血沫；

2、煮过的五花肉捞出来切大块；

8.6分
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超鲜美の土豆炖牛腩

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:新鲜牛肉,土豆,茴香,花椒,味精,生姜

步骤:
1、现场杀的牛，那个血腥场面幸好我不在哈哈，不过牛肉炒鸡新鲜

2、剁成一块块，先大一点没关系，等炖烂了再剁小更方便

8分
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牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能

口味:
奶香

烹饪方法:
煮

配方:熟土豆,小胡萝卜,牛奶,生抽,食盐,白胡椒粉

步骤:
1、准备好食材

2、五花肉洗干净后切厚片，胡萝卜块片

8分
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咖喱牛肉炖土豆

难度:
简单

口味:
咖喱味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛腩,土豆,咖喱,花椒,茴香,大葱

步骤:
1、牛腩切块焯水去血沫后捞出备用。

2、个土豆切2厘米见方的小块。

7.5分
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土豆炖牛尾

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:牛尾,土豆,胡萝卜,大葱,香菜,白糖

步骤:
1、冷冻牛尾解冻。

2、牛尾凉水下锅，放一片姜，开锅后煮15分钟。

7.4分
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蛤蜊炖土豆

口味:
咸,家常

烹饪方法:
煮

配方:土豆,蛤蜊,葱姜丝,青红辣椒,食用油,清水

步骤:
1、将土豆去皮儿洗净，切条块状或者薄片（主要是为了缩短做饭时间

2、买蛤蜊的时候，我喜欢和商贩要些海水回来，将蛤蜊、海水放入盆

7.3分
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土豆炖芸豆

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,胡萝卜,猪肉,浓口酱油,白胡椒粉

步骤:
1、土豆胡萝卜切块，芸豆掰段，肉切片抓淀粉，姜切丝待用。

2、用食用油把姜丝和肉炒一炒。

7.2分
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茄子土豆炖红肠

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,小土豆,生抽,香菇精

步骤:
1、所有食材洗净备用

2、茄子，土豆，红肠，都切成小块

6.9分
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腊排骨炖土豆

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腊排骨,土豆,胡萝卜

步骤:
1、腊排骨剁块，放入锅中，加入适量冷水，开锅后，转小火煮30分钟。将腊排骨捞出，煮排骨的水倒掉不要。先将

2、将排骨重新放回锅中。

6.8分