辣,辣
炒
配方:土豆,青椒,干辣椒,白胡椒,鸡精,淀粉
1、 备好材料。
2、 把土豆切成丝。
困难
辣,香辣
配方:土豆,青椒,鸡精,白胡椒,干辣椒,淀粉
1、备好材料。
2、把土豆切成丝。
简单
辣
炸
10-30分钟
正宗
咸鲜,酸
10分钟以内
配方:土豆,葱姜蒜,白糖,陈醋,酱油,料酒
1、土豆擦丝
2、放入冷水浸泡,加少许白醋
咸鲜
配方:胡萝卜,土豆,上海青,花椒,生抽
1、准备材料,将胡萝卜和土豆去皮,青菜洗净。
2、葱姜切片切丝,花椒几粒。
家常
脆
配方:土豆,青椒,青椒
1、土豆切丝后放水里淘洗几次,将淀粉洗去。
2、葱切葱花
咸,辣,家常
配方:土豆,青椒,干红椒
1、 土豆切丝,用清水过两次。
2、 青椒切丝,葱切花,蒜切末,干红椒从中间分开。备用。
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