正宗
五香
炒
配方:土豆,青椒,面粉,红椒,五香粉,食用油
1、准备食材,洋芋一个去皮
2、用专门的工具擦好
五香,孜然味
配方:洋葱,洋芋擦擦,辣椒,鸡蛋,火腿,辣椒油
1、准备食材。
2、辣椒,洋葱,火腿切碎。葱花切碎备用。
配方:土豆,面粉,配菜,姜粉,辣椒粉,花椒粉
1、必备神器,擦擦!
2、土豆去皮用擦擦擦成薄片。
家常
配方:西红柿,火腿肠,包菜,十三香,大蒜,酱油
1、大葱、生姜、大蒜切末。
2、西红柿去皮切块。
酸辣
10分钟以内
配方:洋芋擦擦,大葱,生姜,大蒜,西红柿,包菜
简单
配方:土豆,食用油,生抽,鸡精,辣椒油,青椒
1、土豆削皮,切薄片。
2、用清水漂洗,让土豆片充分吸收水分,沥干备用。
配方:精瘦肉,大土豆,食用油,葱段,红薯粉,蒜瓣
1、瘦肉提前拿出解冻并清洗干净
2、将猪肉切成细丝,加入盐和红薯淀粉,抓匀放置一旁
配方:猪肉,胡萝卜,洋芋头,老抽,味精,胡椒粉
1、把洋姜、胡萝卜、杭椒切成片。
2、猪肉切成片。
配方:蒜末,葱末,干辣椒,小麦芹,姜末,生抽
1、 所有配料切好,用料的量没有要求,个人喜好不同!这就是中华美
2、 这就是我说的洋芋叉叉
配方:大土豆,鸡精,葱花,大蒜瓣,青红椒
1、准备好材料,将土豆洗净削皮,青红椒也洗净备用
2、然后将青红椒切丝,土豆也切粗丝,把切好的土豆丝放在凉水里浸着,防止氧化变黑
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