正宗
炒
1人份
2小时以上
配方:荷兰豆,小番茄,切片面包,鸡蛋,牛奶,橄榄油
1、 前一天夜里的准备工作:小番茄洗净对半切开。
2、 荷兰豆洗净后放入沸水焯1分钟,捞出。
简单
清淡
炒
10分钟以内
配方:胡萝卜,西红柿,青椒,白糖,水淀粉,味精
1、西红柿、青椒、胡萝卜、葱。
2、将青椒、胡萝卜切片。
家常
辣
炒
10分钟以内
配方:西红柿,姜丝,葱花,生抽,花椒,鸡精
1、番茄土豆丝食材。
2、土豆丝切成细丝,也可擦成丝,不过切的更好吃一些。
简单
酸甜
炒
10-30分钟
配方:西红柿,鸡蛋,青豆,食盐,白糖,番茄酱
1、将西红柿洗净切块备用
2、锅里放少量水,烧热后放入西红柿,焯一下,1-2分钟捞出;