正宗
酱香
微波炉
炒
配方:榨菜疙瘩,蒜青,猪里脊,盐老抽
1、用的大榨菜疙瘩，我这次做得多，吃一顿的话1个就够了
2、蒜青洗净，分开叶子和茎
家常
配方:香菜,黑木耳,榨菜丝,鸡胸脯肉,鸡精,生粉
1、鸡胸脯肉一块
2、切粗丝加少许盐和料酒生粉
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:鸡胸肉,榨菜丝,红椒,调和油,料酒,生抽
1、这些都是之前炖鸡汤时，取下的鸡胸肉
2、去骨去皮切丝
配方:鸡蛋,青椒,榨菜丝,鸡精,生姜
1、准备青椒、鸡蛋各两个；
2、准备榨菜少许；
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鸡脯肉,干子,榨菜,杭椒,料酒,生抽
1、准备好原材料；
2、鸡脯肉切丝后加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒， 拌均匀腌制一下；
配方:鸡胸肉,红萝卜,蒜苗,洋葱,玉米淀粉,白胡椒面
1、预先将鸡胸肉切成丝，先放盐1/4茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、胡椒面1/8茶匙、糖1/8茶匙，用手抓
2、起锅，慢火，锅热后放油，立即倒入腌过的鸡肉，稍等片刻，再用锅铲或勺推散，再慢推至肉变成白色，此时肉应
清淡
10分钟以内
配方:小素鸡,芹菜,榨菜丝,味精
1、食材：小素鸡、芹菜（已去根洗净切段）、榨菜丝。
2、将小素鸡放在案板上切开，待用。
配方:榨菜丝,肉末,鸡蛋,料酒
1、食材：榨菜丝、肉末、鸡蛋（已打入碗中）
2、将鸡蛋打成蛋液，待用。
配方:榨菜丝,鸡胗,莴笋,味精
1、食材：榨菜丝、鸡胗（已清洗焯熟）、莴笋（已去皮清洗切片）
2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片，待用。
配方:鸡胸肉,榨菜丝,色拉油,料酒,味精
1、食材：鸡胸肉。
2、榨菜丝。
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