家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:猪肉,青椒,口蘑,杏鲍菇,木耳,生抽
1、准备如图材料，木耳需提前泡发
2、所有食材洗净，口蘑和杏鲍菇切片
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪肉,青椒,蘑菇,木耳,姜蒜,生抽
配方:蘑菇,黑木耳,猪肝,老抽,生抽,灯笼椒
1、买的是膳博士的草猪肝，自己觉着放心些。
2、猪肝冼净后片片，放入生抽、老抽、姜丝、调酒，腌半个小时。
配方:莴笋,鸡蛋,青椒,蘑菇,食用油
1、莴笋去皮洗干净
2、将莴笋切成薄片
简单
10-30分钟
配方:牛肉,青椒,草菇,茭白,生姜,味极鲜
1、食材如图。
2、茭白洗净，根部如果有点老的话削一下，切成菱形片，青椒去除辣椒仔，洗净切成斜段，草菇洗净切片。
配方:猪肉,口蘑,杏鲍菇,青椒,胡萝卜,生抽
1、准备材料
2、水烧开后焯熟材料。
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:杏鲍菇,猪肉,青椒,料酒,十三香,玉米油
1、准备杏鲍菇，青椒。
2、杏鲍菇切片
配方:香干,青椒,干菌丝,生抽,蚝油
1、香干洗净，切条，辣椒洗净后切丝
2、干菌丝提前泡发
清淡
配方:青椒,蘑菇,生抽
1、食材：青椒（已清洗）、蘑菇（已清洗）
2、将已清洗好的青椒放在案板上切开，待用。
配方:青椒,蘑菇,瘦肉,砂糖,料酒,姜末
1、腌制瘦肉10分钟
2、洗净切开备用
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