豆干炒肉片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个豆干炒肉片相关做法

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豆干炒肉片荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,豆干,鸡精,白胡椒粉,白糖,豆瓣酱

步骤:
1、切好姜，蒜，葱切成葱白和葱绿两部分。

2、豆干洗净切块。

9.8分
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豆干炒肉片 (超详细的家常下饭菜) 荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,豆干,白糖,白胡椒粉,料酒,鸡精

步骤:
1、切好姜，蒜，葱切成葱白和葱绿两部分。

2、豆干洗净切块。

9.7分
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西芹豆干炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,西芹,豆干,水淀粉,花生油

步骤:
1、西芹洗净切段。

2、豆干切片。

7.4分
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蒜苗豆干炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,豆干,蒜头,辣椒,腌肉酱油,腌肉米酒

步骤:
1、蒜苗洗净斜切，蒜白蒜绿分开。豆干切斜片。蒜头切片。辣椒切片。梅花猪肉片切半。

2、梅花猪肉片用腌肉料腌十分钟。另取一碗将调味料调好拌匀。

6.5分
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西芹豆干炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,西芹,烟熏豆干,鸡粉,芝麻油

步骤:
1、备料

2、将豆干切厚片，香芹切断，

6.5分
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肉片豆干炒芥蓝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芥兰,猪肉,胡萝卜,豆腐干

步骤:
1、芥蓝去老皮，先切段，再切片。胡萝卜洗净，保留皮，因为营养素都在皮上。切法同上。

2、豆腐干洗净同样切菱形块。

6.4分
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青蒜豆干炒肉片

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:酱油,料酒,蒜两瓣

步骤:
1、我用的是一小条的那种里脊肉，因为好切。切片，用水把血水洗干净。加白胡椒，水淀粉，先腌一下。

2、青蒜用了半根，不太会切，就切成长段，再竖着从中间切一刀。蒜拍扁，切两刀。弄好之后，往刚才腌的肉里加一

5.9分
回锅肉片炒豆干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:夹心肉,豆腐干,胡萝卜,黑木耳,酱油,姜片

步骤:
1、把夹心肉放在水锅内煮开，加入酒、姜片，撇去浮沫，烧三十分钟左右，用筷子能穿透且没有血水涌出说明就好了

2、豆腐干一切成四，然后每块再批成二片

4.1分