豆干肉丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个豆干肉丝相关做法

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青椒豆干炒肉丝,吃出胶原蛋白来荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡肉,青椒,豆腐干,植物油,鸡精,老抽

步骤:
1、鸡肉切丝。

2、加入老抽柠檬汁码味。

8.4分
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家常菜:蒜苗豆干炒肉丝荐

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,蒜苗,豆干,红腐乳

步骤:
1、瘦肉切丝加点盐,水，生粉，上桨备用

2、蒜苗切成适当寸段

8.3分
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香芹豆干炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:生姜,香芹,豆干,红辣椒,大蒜,生抽

步骤:
1、如图豆干切丝，香芹切段，香芹叶子分开备用；

2、瘦肉切丝放入淀粉，少许白胡椒粉腌制备用；

7.8分
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肉丝豆干炒洋葱

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪里脊,豆腐干,洋葱,尖椒,胡萝卜,泡椒

步骤:
1、里脊切成丝加入水淀粉上浆。

2、把豆干切成细丝。

7.7分
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豆干炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉丝,豆干,生抽,牛肉汤

步骤:
1、猪肉和豆干切丝备用。

2、锅烧热，加入凉油。

7.6分
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青椒豆干毛豆炒肉丝

口味:
家常

配方:青椒,豆干,毛豆,肉丝

步骤:
1、肉切丝，肥瘦分开

2、青椒切丝，豆干切丝，毛豆洗干，备用

7.5分
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豆干青椒炒肉丝

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豆干,薄皮青椒,榨菜丝,料酒

步骤:
1、肉切成丝。

2、青椒切成丝。

7.5分
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肉丝韭菜炒豆干

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:韭菜,肉丝,豆干,玉米油,玉米淀粉,胡椒粉

步骤:
1、素菜类食材备齐，肉丝用玉米淀粉，盐，生抽，料酒，胡椒粉腌制半小时备用。

2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝至七成熟捞出待用。

7.3分
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青椒豆干炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:青椒,姜丝,鸡肉,豆腐干,老抽,柠檬汁

步骤:
1、鸡肉切丝。

2、加入老抽柠檬汁码味。

7.2分
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韭菜肉丝炒豆干

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豆干,韭菜,瘦肉,鸡精,淀粉,食用油

步骤:
1、豆腐洗一下切丝。

2、瘦肉洗净切丝，放入盐，淀粉，食用油拌匀腌制十分钟。

7.2分