家常
炒
配方:水芹,猪肉,生抽,鸡精,料酒,淀粉
1、 猪肉切成丝
2、 然后加入料酒，生抽淀粉抓匀腌一下
正宗
配方:青椒,肉丝,豆瓣酱,料酒,红辣椒,香菜
1、备齐食材：水面筋，肉丝，青辣椒两个，葱若干，香菜两根，干红辣椒三四个忘拍了。
2、水面筋顺着纹路撕成条状冲洗后备用。
辣
10分钟以内
配方:水果玉米,猪肉,长青椒,花椒,植物油
1、先到菜市挑选鲜嫩的水果玉米。洗净，上班之前放入电压力锅煮10分钟，中午下班回来开始做可口的水果玉米炒
2、水果玉米一颗颗掰在大碗里
配方:水笋,酱肉,白糖
1、成品
2、水笋洗净，去皮，切片，再切成丝
配方:猪肉,红辣椒,水瓜,鸡精,大蒜,豆豉
1、准备好食材，水瓜去皮，大蒜去皮，红辣椒剁碎！猪肉把肥的切一边，瘦的切一边，备用！
2、水瓜切片，大概三厘米左右的厚度，大蒜切片，瘦肉用生抽，料酒，生粉腌制十五分钟左右，备用！
配方:五花肉,木耳,油盐酱醋,青红辣椒
1、带皮五花肉香，选带皮的
2、青红椒切丝
配方:胡萝卜,蒜头,肉片,佛手瓜,生粉,蚝油
1、准备好图中的所有食材，处理干净备用。
2、把佛手瓜，胡萝卜，蒜分别切片薄片，装在盘里备用。
简单
清淡
配方:水笋,胡萝卜,青椒,五花肉,酱油,鸡粉
1、水笋2条洗净备用（我这一碟菜只用了2条）
2、青椒一个切长条备用
1人份
2小时以上
配方:猪里脊,杏鲍菇,青椒,小米辣,大蒜,料酒
1、 猪里脊切丝 加入料酒 生粉抓匀上浆 给色拉油抓匀 防止下锅粘连杏鲍菇切粗丝 青椒切丝 大蒜切
2、 坐锅烧热注入菜籽油烧辣
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:水瓜,蚬肉,瘦肉,生抽,鸡精,大蒜
1、水瓜去皮后切长条。
2、蚬肉洗净沥干水分。
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