椒油怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个椒油相关做法

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油炒辣椒豆荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄豆,花生米,鲜辣椒,食用油,冰糖,菌菇粉

步骤:
1、花生米盐焗熟，也可以烤箱烤，但我喜欢盐焗，快。

2、炒熟的花生米把外衣揉搓掉。

9.6分
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油炒辣椒荐

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
炒

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:黄豆,花生米,鲜辣椒,食用油,冰糖,菌菇粉

步骤:
1、花生米盐焗熟，也可以烤箱烤，但我喜欢盐焗，快。

2、炒熟的花生米把外衣揉搓掉。

9.6分
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青椒油豆腐炒五花肉荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:青椒,五花肉,油豆腐,料酒,生抽,鸡精

步骤:
1、材料：青椒、五花肉（已切成片）、油豆腐

2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

9.1分
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箐选酱油试用之四【青椒炒牛肉】荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,青椒,彩椒,洋葱,箐选酱油,砂糖

步骤:
1、准备材料：牛肉切片，青椒和彩椒切菱形，洋葱切片，姜切丝。

2、牛肉片放入少许水、料酒，盐、箐选酱油、糖、花生油和玉米淀粉

9分
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超级下饭菜:油辣椒炒香干荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:香干,豌豆,蒜头,香葱,小米椒,生抽

步骤:
1、香干切方形小粒。香葱切碎，葱梗与叶子分开。蒜头剁碎，小米椒切粒。油辣椒是用某老牌子的，炒菜特别香。

2、锅里放适量水煮开，少许盐和玉米油，再放入豌豆烫一下，断生即可。

8.7分
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彩椒炒虾仁油菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:绿青椒,花椒粉,鸡精,蚝油,虾仁,黄彩椒

步骤:
1、红、黄、绿彩椒切丁

2、虾仁去虾线清洗干净

8.6分
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韭菜芽青椒炒油豆腐荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:青椒,韭菜芽,油豆腐,鸡精

步骤:
1、材料：青椒、韭菜芽、油豆腐

2、将韭菜芽洗净、捞出。

8.6分
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余干辣椒小炒油渣荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:余干辣椒,五花肉,黄酒

步骤:
1、把五花肉的肥肉取下来。

2、准备好余干辣椒（大家可以看到这个辣椒真的是大小适中咯）。

8.5分
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少油版青椒炒蛋荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,青椒,香葱

步骤:
1、香葱切小段

2、青椒切细丝，一定要选用小个薄皮的青椒

8.4分
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青椒蒜苗炒油渣荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肥肉,青蒜苗,青椒,蒜瓣,大葱,生抽

步骤:
1、买回来的肥猪肉切成切，加一碗水，一点葱，几片生姜熬出猪油。

2、熬制过程中。。

8.4分