困难
泡椒味
炒
配方:猪腰,白酒,西芹,蒜瓣,生姜,泡椒
1、买回家打开一看. 这模样.我给跪了！ 猪腰买回来的一般已经去掉了表面的膜. 卖肉师傅会帮忙割开.
2、我自己再处理过了一下. 是不是看着好多了！
家常
辣
爆
10分钟以内
配方:猪腰,泡椒,泡菜,大蒜,生姜,葱白
1、准备所需食材。
2、猪腰子中间片开去腰臊，切麦穗花刀，再切成块。
酸辣
配方:腰花,泡椒藕带,红辣椒,料酒,淀粉,胡椒粉
1、 准备好原材料， 腰花对剖成两半后去除白色的膜，在表面上打上
2、 再将腰花切成小片后加入适量的盐、料酒、淀粉和胡椒粉，拌均匀
配方:腰花,芹菜,泡姜,泡椒,干辣椒,花椒
1、腰花切花划片，加入豆粉、姜片、料酒搅拌均匀待用。
2、芹菜洗净切段。
配方:猪腰,青红泡椒,蒜苗,洋葱,花生油,料酒
1、猪腰买回来切成两半，把里面的筋挑掉！
2、斜刀切成花！
锅
配方:猪腰,黄葱,泡椒,泡姜,泡萝卜,生姜
1、 准备好配料。选小根点的黄葱，容易熟。泡萝卜没有可以不用的，
2、 猪腰可以请市场上卖的人帮忙切成腰花，一定要把腰臊去干净点儿
配方:猪腰,黑木耳,大葱,豆瓣酱,料酒,花椒
1、猪腰对半切，腰骚切除后，切花刀（可百度搜视频切法），刀法切得好不仅好看，更有利于去除血水腥味和作料入
2、将切好的腰花片用清水过几遍去除血水，沥干后加入料酒和姜末淹渍十几分钟
配方:腰花,芹菜,泡椒,青椒
1、 腰花回来先用清水洗净泡上半小时去腥
2、 青椒、芹菜切好
配方:猪腰,泡生姜,泡红椒,山东大葱
1、 晚上做，厨房灯光暗，未拍前期图片。第一次上传菜谱!
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