正宗
炒
配方:米饭,土豆,泡菜,黄瓜,洋葱,甜豌豆
1、备料
2、香菇飞水，沸水中加点盐，焯烫几分钟后捞出沥水待用。
简单
酸甜
10分钟以内
配方:西红柿,鸡蛋
1、准备西红柿块
2、准备蛋液
一,般
酸,辣
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:土豆,泡菜,味精
1、食材：土豆（已洗净去皮）、泡菜
2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。
家常
配方:土豆,自制泡菜,大蒜
1、大蒜切片，泡菜切成丁备用。
2、土豆切丝，用凉水泡一泡，泡一会捞出来备用。
配方:泡菜,青椒
1、提前将土豆去皮切丝放水里浸泡去除多余淀粉，沥干水分
2、泡菜切丝，青椒切丝
辣,麻辣
配方:麻辣酱,泡菜,土豆,红椒
1、将土豆去皮洗净
2、将土豆切片
配方:中型土豆,五花肉,蒜薹,辣白菜,酱油,葱花
1、将土豆去皮切成土豆条（粗点细点都没关系），将蒜薹切成2.5厘米长的段，将锅中烧开水先放入土豆条煮熟（
2、将辣白菜切成小条，并放入一些辣白菜里德调料和汤汁；将五花肉切成薄片，葱切成葱花
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