清炒腐竹怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个清炒腐竹相关做法

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清炒腐竹

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:腐竹,黑木耳,青椒,大葱,大蒜,色拉油

步骤:
1、我们把腐竹用手掰成小段。和木耳一起装在有清水的锅里面。加料酒，大火煮沸。水沸以后煮两分钟即可。

2、干木耳有沉淀物的，所以我们用纯净水把它洗净过凉备用。

7.4分
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清炒腐竹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,青椒,腐竹,鸡精,白糖,葱蒜末

步骤:
1、葱蒜切末，青椒，胡萝卜切片备好！

2、干腐竹凉水泡3-5个小时泡开，然后控干水分！

7.2分
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清炒腐竹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腐竹,葱姜,花椒,干辣椒,香菜

步骤:
1、葱姜和香菜切好备用

2、腐竹泡发后洗洗然后挤挤水

7.1分
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素食记～清炒腐竹

烹饪方法:
炒

配方:干腐竹,水发木耳,胡萝卜,青椒,小青葱,芝麻香油

步骤:
1、干腐竹提前3-5小时用冷水泡软，图中是已经泡发好的状态。因

2、准备食材，葱切小段，胡萝卜切片，青椒切成粗丝，黑木耳也要提

7分
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清炒腐竹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腐竹,海鲜酱油,辣椒,黄瓜

步骤:
1、准备好食材，腐竹是提前泡好的

2、把腐竹，葱切断，黄瓜蒜切片，辣椒切块，如图

6.7分
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芦笋腐竹清炒

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:干腐竹,芦笋

步骤:
1、腐竹用热水泡软，切段

2、芦笋洗干净切段

5.2分
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清炒木耳腐竹

配方:木耳,腐竹,胡萝卜

步骤:
1、 1.木耳和干腐竹分别用热水泡发 2.胡萝卜切片备用 3.待

4.9分