正宗
辣
炒
配方:鸭血,生抽,十三香,味精,生姜,辣椒
1、备鲜鸭血一碗。
2、放进开水里,煮熟去浮沫。
配方:鸭血,青椒,红椒,豆瓣酱,料酒,剁椒
1、 鸭血切小块
2、 锅中倒入切好的鸭血沸水焯水,盛出沥干备用
家常
配方:鸭血,韭菜,老抽,大蒜,花椒,料酒
1、原料。
2、将韭菜切成段,大葱,大蒜,姜分别切成片备用。
配方:白菜,尖椒,鸭血,干辣椒,食用油
1、食材备好
2、放入辣椒炒香
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