困难
炒
配方:胡萝卜,黄花菜,青瓜,鸡精,白醋,白糖
1、材料：青瓜、胡萝卜
2、黄花菜（已泡发）
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:梭子蟹,青椒,黄瓜,料酒,生抽,葱姜
1、梭子蟹解冻，用小刷子刷洗干净，揭开盖儿，除去鳍，食袋儿，对半切开，再斩成小块，方便入味，蟹脚剪去一半
2、剪掉的蟹钳，蟹脚。
配方:青椒,黄瓜,蒜瓣,料酒,蚝油,生抽
1、准备好所有材料，洗净备用。
2、瘦肉切薄片，用适量生抽，蚝油，盐，料酒腌制十分钟左右。
正宗
配方:黄瓜,大虾,鸡蛋,葱花姜蒜
1、黄瓜切片
2、青椒手撕小块
简单
辣
10-30分钟
配方:青椒,红椒,黄瓜,五花肉,植物油,料酒
1、葱蒜切好备用
2、郫县豆瓣酱备好
配方:胡萝卜,青椒,黄瓜,猪瘦肉,腌肉料,生抽
1、准备好所有的材料
2、猪肉洗净切薄片，用适量的盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，青椒、黄瓜、胡萝卜切菱片，蒜切末备用
10分钟以内
配方:青椒,红椒,黄瓜,颈白肉,生抽,鸡精
1、准备材料。
2、猪颈白肉切片。
配方:青瓜,黄金鱼球,剁椒,鸡精
1、食材：青瓜
2、黄金鱼球
配方:青豆,黄瓜,大虾,花生油
1、大虾去须洗净。
2、青豆洗净。
配方:黄瓜,鸡精,青椒
1、准备食材，黄瓜，青辣椒，蒜
2、把黄瓜洗净，在用擦丝器擦成丝，
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