家常
辣
炒
10-30分钟
配方:猪肉,莴笋,食用油,料酒,蒜头,白糖
1、备好食材
2、葱姜蒜与干辣椒清净切好备用
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:莴笋,鸡胸脯肉,蒜末,玉米淀粉,蛋清,植物油
1、莴笋洗干净去皮（一定给白色的筋都去掉，要不口感很差）
2、切菱形片，放在盆子里撒上盐腌一会儿
正宗
配方:莴笋,面粉,瘦猪肉,生抽,辣椒酱,花生油
1、面粉加水和成团,醒20分钟。
2、把面团擀成2厘米厚的片。
家常,清淡
配方:山药,鸡肉,莴笋,生抽,料酒,淀粉
1、 鸡胸肉去片
2、 山药去皮，莴笋去皮
咸鲜
配方:牛肉,莴笋,蒜末,红酒,鸡粉,香草粉
1、食材：牛肉。
2、食材：莴笋。
困难
配方:莴笋,食用油,生粉,大蒜,料酒,生姜
1、备好李锦记天成一味特级鲜酱油
2、备好洗净食材
配方:熟香肠,鸡精,食用油,大蒜,大葱,胡萝卜
1、熟香肠（煮好切片的）
2、配料莴笋，胡萝卜，仔姜，大葱，大蒜。
配方:莴笋,蘑菇,味精
1、 蘑菇洗净，切片备用。
2、 莴笋洗净，去皮切片，备用。
咸香
10分钟以内
配方:香肠,胡萝卜,莴笋,仔姜,大蒜,大葱
1、食材如上图
2、莴笋去皮洗净切片
配方:莴笋,茭白,开洋,鸡精
1、材料：莴笋、茭白
2、开洋
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