蚕豆鸡蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蚕豆鸡蛋相关做法

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【湘菜】酸菜鸡蛋炒蚕豆米荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:蚕豆,酸菜,鸡蛋,剁椒,姜葱,生抽

步骤:
1、酸菜鸡蛋炒蚕豆米】食材---去外皮的蚕豆和四川酸菜。

2、蚕豆去掉膜衣，包成蚕豆米。

9.7分
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西红柿蚕豆炒鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,西红柿,蚕豆,白糖,料酒

步骤:
1、材料：蚕豆、鸡蛋、西红柿（已清洗）

2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。

9.1分
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蚕豆炒鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,蚕豆,鸡精,料酒

步骤:
1、材料：鸡蛋

2、蚕豆

8.8分
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雪菜鸡蛋炒蚕豆荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:蚕豆,鸡蛋,雪菜,料酒

步骤:
1、食材：蚕豆

2、鸡蛋

8.6分
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蚕豆米炒鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:胡椒粉,油盐葱

步骤:
1、开火热锅加水加豆米

2、生姜，大蒜，葱切末。

8.4分
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蚕豆炒鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,蚕豆,食用油,生抽,香油,味精

步骤:
1、把蚕豆洗净，鸡蛋打入碗中。

2、把鸡蛋液搅拌均匀。

8.4分
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剁椒蚕豆炒鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,蚕豆,剁椒,芝麻香油,葱姜,食用油

步骤:
1、蚕豆米清洗干净。

2、切碎葱姜。

8.4分
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鸡蛋金钱菇炒蚕豆荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:金钱菇,鸡蛋,蚕豆肉,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：金钱菇（已泡发）。

2、鸡蛋。

8.4分
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韭菜鸡蛋蚕豆米荐

难度:
正宗

烹饪方法:
滑炒

配方:鸡蛋,蚕豆米,鸡精,胡椒粉,韭菜

步骤:
1、准备食材

2、蚕豆米洗净，韭菜洗净切小段，鸡蛋打蛋液

8.3分
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蚕豆炒鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,蚕豆,鸡精,香油

步骤:
1、蚕豆350g

2、去皮

8.2分