菜谱网 生瓜 炒法
5生瓜相关做法
  • 生瓜香菇炒肉
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:新鲜香菇,生瓜,后退肉,姜蒜红椒

    步骤:

    1、准备食材,将生瓜洗净去瓤切片 香菇洗净去根切片

    2、肉切片放料酒淀粉碗里筷子拌匀待用

  • 生瓜牛肉片
    10图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:生瓜,牛肉片,生抽,啤酒,蛋清,胡椒粉

    步骤:

    1、准备食材。

    2、牛肉片加生抽、啤酒、盐、蛋清和胡椒粉搅拌均匀腌三到五分钟后,加入玉米淀粉搅拌均匀备用。

  • 青椒肉丝炒生瓜
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:肉丝少许,青椒1个,大蒜1瓣

    步骤:

    1、肉丝放一点盐、料酒,拌匀腌制5分钟。

    2、冷锅冷油,大火两三层热就可以倒入肉丝,划散变色即可。这样肉丝比较嫩。

  • 生瓜炒肉
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪肉,生瓜,生抽,酱油

    步骤:

    1、生瓜切片,猪肉切丝

    2、油熟后放入肉丝翻炒,然后加入一点酱油翻炒均匀

  • 青椒炒生瓜鱼豆腐片
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:生瓜,青椒,生姜

    步骤:

    1、原料切片备用

    2、油爆生姜后,加入鱼豆腐片翻炒至略鼓起。

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