正宗
辣
炒
配方:猪肚,鸡精,大蒜,蒜子,红尖椒,特鲜酱油
1、洗净猪肚。不要用冷冻过的精制猪肚，新鲜的猪肚虽然难洗，味道是精制猪肚无法比拟的。
2、坐锅烧水，下猪肚，水滚后煮两分钟。
配方:猪肉,土豆,青椒,鸡汁,十三香
1、土豆去皮洗净 切薄片
2、辣椒手撕成小块
配方:腊鸭腿,鸡精,青尖椒,大蒜,蒜子,红尖椒
1、腊鸭腿洗净。
2、剁成大小均匀的块。
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:大头菜,青椒,朝天椒,花椒粉,鸡精,大蒜
1、大蒜切末，我这是两个菜的大蒜量，三四瓣就够了
2、朝天椒切圈
配方:肥肉,辣椒,鸡精,青蒜,剁辣椒,酱油
1、肥肉洗净
2、先切成条，再切成三厘米宽的小块放入锅中
配方:大辣椒,土豆,鸡精,花椒
1、准备材料。葱切段蒜切片，姜切片，土豆切滚刀，辣椒切块。
2、坐锅添油
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:卤牛肉,红椒,大蒜,生姜,干辣椒,生抽
1、准备好的食材。
2、配菜切好。
家,常
配方:大辣椒,食盐,酱油,淀粉
1、准备葱、姜、蒜。
2、大辣椒掰成小块。
家常
配方:青椒,猪瘦肉,生抽,味精,一品鲜
1、青椒洗净去籽去蒂，肉洗净切片备用，青椒改刀备用
2、锅内倒入色拉油，油温五成下青椒煸炒
配方:青柿子椒,牛肉,小葱,花椒,生抽
1、牛肉柿子椒洗干净。
2、柿子椒掰块，牛肉切片。
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