简单
酸,咸
炒
10-30分钟
配方:手擀面,西红柿,洋葱,午餐肉,黄油,黑胡椒粉
1、手擀面;
2、黄油,准备好原材料,该洗的洗好后,煮锅做上水,开始各种切;
困难
配方:鸡蛋,西红柿,面条,玉米烤肠,酱油,葱花
1、把所有食材洗净备好
2、把剩面条的水份控干备用
配方:面条,番茄,火腿肠,小鱼丝,番茄沙司
1、番茄切碎倒入碗里
2、再切入火腿肠搅拌均匀
正宗
配方:猪绞肉,牛番茄,熟黄面,统一肉燥,洋葱,蒜头
1、猪绞肉先用腌料,腌个10-15分钟备用
2、牛番茄去蒂头后开十字,滚水川烫约1分钟捞起,冰镇
1人份
10分钟以内
配方:白面,菠菜泥,鸡蛋番茄,葱花姜末,胡萝卜丝
1、 500克面粉,加入菠菜泥,一个鸡蛋。我没有用水,直接和成面团,醒10分钟。因为面条面不易太软。
2、 将食材洗干净,改刀备用。直接把番茄皮削下做了一朵玫瑰花
五香,其它
配方:手擀面,番茄,油菜,生抽,五香粉,火腿肠
1、 手擀面备好
2、 油菜、番茄反复冲两次,淡盐水中浸泡5分钟;再反复冲洗干净
配方:意大利面,番茄酱,菜花,洋葱,大红椒,青椒
1、冷水煮面,加半勺盐,开大火煮大概十分钟,中间加冷水,我加了大概三次。
2、煮熟后用冷水冲洗,沥干水分备用。
五香
配方:面条,鸡蛋,番茄,五香粉,蚝油
1、准备食材:面条、鸡蛋、番茄、葱。
2、番茄切十字口,放滚水里烫掉皮,切成块。
咸甜
配方:鸡蛋面,番茄,蛋鸡,生抽
1、 准备好材料
2、锅里加适量的水,把面放去煮开。
家常
酸甜
配方:手擀面,猪里脊肉,红椒,青椒,大蒜,洋葱
1、红椒青椒洗净切丝,洋葱大蒜切片。
2、里脊肉切丝 用料酒 盐 湿淀粉 腌制一会。
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