糖醋肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个糖醋肉相关做法

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夏季嗜肉族首选，一招打造诱人上海特色：糖醋小排荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肋排,白芝麻,生抽,镇江香醋,蛋清,冰糖

步骤:
1、将猪肋排剁成3厘米长的块状

2、加入盐和黄酒拌匀，腌制半小时后加入蛋清

9.4分
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糖醋五花肉炒毛豆荐

难度:
正宗

口味:
糖醋

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,毛豆,香醋,生抽,清水,白糖

步骤:
1、材料：毛豆、五花肉（已清洗）

2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

9.1分
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糖醋鸡胸肉荐

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸肉,番茄酱,面粉,淀粉,鸡蛋一个,生姜

步骤:
1、鸡胸肉两块，洗干净

2、切成条状

9分
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糖醋咕噜肉荐

难度:
正宗

口味:
糖醋

烹饪方法:
爆炒

配方:洋葱,黄瓜,瘦肉,鸡蛋,面粉,陈醋

步骤:
1、准备好瘦肉洗干净切成正方形小块用淀粉酱油腌制半个小时，黄瓜去皮切成粒状，洋葱手剥成片。

2、腌制好的瘦肉敲一个鸡蛋进去撒一把面粉搅拌均匀使每块肉都沾上面浆。

8.5分
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韩式糖醋肉荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡脯肉,芥花油,料酒,姜丝,食盐

步骤:
1、准备好所有食材

2、鸡脯肉洗净后切粗条

8.4分
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从此爱上糖醋味-----------糖醋里脊肉荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪里脊肉,番茄酱,生粉,蛋清,胡椒粉,料酒

步骤:
1、猪里脊肉洗净，葱姜洗净切末

2、里脊肉切丝，切好的里脊丝，用料酒，盐，胡椒粉（白胡椒最好），蛋清，葱姜末，抓匀腌渍十五分钟

8.4分
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糖醋鸡胸肉荐

难度:
正宗

口味:
糖醋

烹饪方法:
爆炒

配方:鸡胸肉,红酒,生姜,淀粉,白糖

步骤:
1、准备材料备用

2、鸡胸肉切薄片

8.3分
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糖醋肉段荐

难度:
正宗

口味:
酸甜,糖醋

烹饪方法:
小炒

配方:西红柿,黄瓜,面粉,蒜瓣,里脊肉,淀粉

步骤:
1、里脊肉洗净切肉段

2、调入1勺淀粉、料酒、葱、姜、蒜、和1小盐勺的盐均匀搅拌腌至1小时

8.3分
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糖醋鸡胸肉荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,红酒,白糖,生姜,淀粉,味精

步骤:
1、准备材料备用

2、鸡胸肉切薄片

8.2分
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糖醋肉荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪通脊肉,食用油,水淀粉,料酒,生抽,番茄沙司

步骤:
1、主料。

2、猪通脊肉切厚片。

8.1分