家常
卤
配方:洋扁豆,白卤瓜,鸡精,辣椒
1、洋扁豆洗净.白卤瓜洗净切碎。
2、洋扁豆放水里煮熟,捞出。
炒
配方:包瓜,洋扁豆,鸡精
1、洋扁豆剥去壳,包瓜去籽洗净。
2、洋扁豆放清水煮熟,捞出。
配方:洋瓜尖,油盐,大蒜,猪瘦肉末
1、洋瓜尖摘洗干净,切细
2、大蒜拍一下
配方:洋瓜丝,韭菜花酱
1、洋瓜擦丝
2、韭菜花酱
配方:葱适量,油盐适量,洋瓜一个
1、洋瓜去皮切丝,擦子擦的
2、葱切段
配方:瓜尖,花椒,鸡精,香油,姜蒜
1、瓜尖清除老茎叶触角洗净切小段
2、姜蒜切丝切片
配方:尖椒,洋瓜,花椒粉
1、把洗好的洋瓜切丝
2、浸泡3分钟然后控水
配方:嫩洋瓜
1、洋瓜去皮擦丝
2、锅中放适量油盐,辣椒段,炒香
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