干豌豆怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个干豌豆相关做法

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豌豆鸡蛋干炒肉丁

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:里脊肉,豌豆米,鸡蛋干,红椒,淀粉,生抽

步骤:
1、准备好原材料；

2、里脊肉切成丁，加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；

7.7分
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豌豆炒豆干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆干,豌豆,鸡精,生粉,酱油,火腿

步骤:
1、准备好豌豆，火腿，肉，豆干备用

2、豌豆放到水里面清洗干净。

7.7分
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干煸豌豆鸡块

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豌豆,小鸡腿,鸡翅,小米椒,洋葱,白胡椒粉

步骤:
1、豌豆一小盘

2、鸡腿改刀成小块，鸡翅切两段。姜片几块、洋葱几片，两勺黄酒、适量的生抽、白胡椒粉、花椒粉，和白糖、盐腌

7.4分
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萝卜干炒豌豆

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豌豆,萝卜干,青辣椒,小米椒,酱油,鸡精

步骤:
1、材料；

2、萝卜干在淡盐水中浸泡10分钟；

7.1分
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豌豆炒豆干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豌豆,香干,生抽,料酒

步骤:
1、首先，买来的豌豆剥好、洗干净。建议买带皮的，剥一下不用很久，但是其中的水分却可以保持更久。

2、豆腐干买了偏嫩一点的，个人喜好。我以前也用一些硬豆干做过这道菜，口感会很不一样，也可以尝试一下。

6.7分
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香菇豌豆炒豆干

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:白豆干,豌豆,香菇,胡萝卜丁,葱末,姜末

步骤:
1、香菇切丁，豆干切丁备用。锅中烧水，水开后将豌豆、胡萝卜丁和香菇丁分别煮至7分熟，捞出。

2、热锅倒油，油热后下葱姜末、干红辣椒段、五香粉爆香。

6.4分