正宗
酱香
电饭煲,微波炉
炒
配方:鸡蛋,大米,蒜瓣,酱油,胡椒粉
1、淘米 记得好好揉搓 淘完倒入电饭煲煮熟
2、蒜瓣切丁
简,单
家,常
炒
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:羊蝎子,二锅头,啤酒,花椒,麻椒,大料
1、羊肉洗净焯水
2、葱段拍煸
一,般
家,常
炒
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:西红柿,鸡蛋,白糖,酱油,大蒜,自制鸡精
1、准备食材
2、大蒜压成泥
简单
麻辣
炒
2小时以上
配方:五香粉,基础锅底,大葱,姜片,蒜片,干辣椒
1、准备材料。将(大葱 20克 姜蒜 各15克 五香粉 10克 自制基础锅底 100克:见另外一篇:自制
2、锅里放入80克的菜籽油烧至6成热,泼入葱姜蒜上。
简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:西红柿,白糖,生抽,鸡蛋,大蒜,自制鸡精
1、准备食材。
2、大蒜压成泥